Вкусные салаты из маринованых грибов

Грибной салат

Грибные салаты обычно подаются на праздничный стол. Способов их приготовления существует превеликое множество. Для приготовления салатов с грибами используют преимущественно соленые или маринованные грибы, а в случае с шампиньонами их обжаривают с луком или используют сырыми.

Стоит также отметить полезные гастрономические особенности всех сортов грибов. В их состав входит клетчатка и лецитин, который препятствует накоплению холестерина в организме. Также интересен тот факт, что при сравнительно невысокой калорийности (40-45 ККал на 100 грамм) — они являются достаточно сытным продуктом. Воспользуйтесь рецептами приготовления грибных салатов с фотографиями и поэтапным приготовления от наших кулинаров и Вы не пожалеете.

Подборки рецептов из рубрики «Салаты»

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

  • Любой
  • Традиционное питание
  • Вегетарианство
  • Веганство
  • Все рецепты
  • С видео
  • Новизне
  • Лайкам
  • Просмотрам
  • Комментариям

Ингредиенты

Петрушка — 1 пучок

Сыр твёрдый — 100 г

Картофель — 2 шт.

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Лавровый лист — 1 шт.

Ингредиенты

Морковь по-корейски — 100 г

Петрушка — 1 пучок

Куриное филе — 0.5 шт.

Огурец маринованный — 1-2 шт.

Картофель — 2 шт.

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.

Сыр твёрдый — 50 г

Лук зелёный — 1 пучок

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Шампиньоны — 6-8 шт.

Кедровые орешки — 1-2 ст.л. по желанию

Лимонный сок — 0,5 ч.л.

Майонез и/или сметана — для заправки

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт.

Мягкий сыр типа «филадельфия» — 30 г

Мясо копченое — 150 г

Укроп — пару веточек

Шампиньоны маринованные — 100 г

Соль — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Лук салатный — по желанию

Ингредиенты

Корейская морковь – 170 г

Картофель – 3-4 шт.

Куриное филе – 200 г

Твердый сыр – 100 г

Укроп, зеленый лук, листья салата

Ингредиенты

Шампиньоны в собственном соку — 4 ст.л.

Яйцо куриное — 2 шт.

Лук белый — 1 шт.

Масло растительное — 1 ст.л.

Майонез — 2-3 ст.л.

Оливки без косточек — 10-15 шт.

Соль — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Помидор большой — 1 шт.

Перец болгарский — 0,5 шт.

Шампиньоны — 200 г

Масло растительное — 1 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Яйцо куриное — 2 шт.

Ингредиенты

Свинина постная — 200 г

Лук репчатый — 2-3 шт.

Картофель — 2-3 шт.

Огурец маринованный — 2 шт.

Масло растительное — 1 ст.л.

Перец и соль — по вкусу

Ингредиенты

Горошек консервированный — 4-5 ст.л.

Огурцы бочковые — 3-4 шт.

Шампиньоны — 5-6 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Масло растительное — 1 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

Майонез постный — 4-5 ст.л.

Ингредиенты

Огурец свежий — 1 шт.

Шампиньоны свежие — 200 г

Морковь по-корейски — 100 г

Майонез — по вкусу

Масло подсолнечное — для жарки

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Сыр (твердого сорта) — 180 г

Репчатый лук — 130 г

Перец ч.м. — по вкусу

Растительное масло — для обжаривания

Ингредиенты

Огурцы бочковые — 2-3 шт.

Яйцо куриное — 2 шт.

Горошек консервированный — 4-5 ст.л.

Шампиньоны — 4 шт.

Масло растительное — 1 ст.л.

Майонез постный — 4-5 ст.л.

Соль морская — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Огурец (свежий) — 1 шт.

Куриные яйца (вареные) — 2 шт.

Грибы (соленые) — 200 г

Лук зеленый — 1 пучок

Соль поваренная — по вкусу

Майонез — для заправки

Изюм (чернослив) — для украшения

Ингредиенты

Куриная грудка отварная — 350 г

Шампиньоны маринованные — 300 г

Картофель — 3-4 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Огурец свежий — 2 шт.

Яйцо куриное (отварное) — 3 шт.

Майонез — 3-4 ст.л.

Соль, перец ч/м по — вкусу

Масло растительное — для жарки

Сырок плавленый — 70 г

Чеснок — 2 зубка

Морковь отварная — 1 шт.

Морковь сырая — 1 шт. (для оформления)

Бутоны гвоздики — 12 шт.

Листья салата — для украшения

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.

Маринованный огурец — 1-2 шт.

Шампиньоны — 7-8 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Майонез — 2-3 ст.л.

Соль — 3 щепотки

Черный молотый перец — 2 щепотки

Петрушка свежая — 4-5 веточек

Ингредиенты

Шампиньоны (консервированные) — 250 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Кукуруза — 1 банка

Майонез — по вкусу

Соль, перец ч/м — по вкусу

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные — 100 г

Картофель — 2 шт.

Лук зелёный — 3-4 шт.

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Огурцы маринованные – 2-3 шт.

Морковь (вареная) – 1 шт.

Куриное яйцо (вареное) – 1 шт.

Картофель (отварной) – 2 клубня

Репчатый лук – 1 головка

Поваренная соль – по вкусу

Укроп (свежий) – 1 пучок

Майонез оливковый – по вкусу

Маринованные опята – 200 г

Ингредиенты

Морковь маленькая — 4 шт.

Яйцо куриное — 4 шт.

Сырок плавленый — 2 шт.

Куриная грудка варено-копченая — 200 г

Огурец маринованный — 4 шт.

Опята маринованные — 700 г

Перец ч.м. — по вкусу

Масло растительное — 1 ст.л.

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г

Лук репчатый — 2 шт.

Сыр твердый — 150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Куриное филе — 300 г

Сливочное масло — 20 г

Соевый соус — 1 ст.л.

Подсолнечное масло — 1 ст.л.

Перец черный молотый — 10 г

Растительное масло — 100 г

Лавровый лист — 1 шт.

Перец душистый горошком — 3-4 шт.

Чеснок — 1 зубок

Лимонный сок — 1 ст.л.

Яичные желтки — 2 шт.

Ингредиенты

Огурец свежий — 150 г

Куриное филе копчёное — 150 г

Кукуруза консервированная — 130 г

Перец чёрный молотый — по вкусу

Майонез — по вкусу

Маринованные шампиньоны — 150 г

Ингредиенты

Куриные яйца – 3 шт.

Майонез или йогурт – 200 г

Зеленый лук – 1 пучок

Ингредиенты

Перепелиные яйца — 2 шт.

Картошка — 400 г

Шампиньоны — 200 г

Колбаса вареная — 150 г

Сыр твердый — 120 г

Сметана — 400 мл

Соль — 1 ст.л. без горки

Ингредиенты

Куриное филе — 250 г

Картофель — 3 шт.

Грибы маринованные — 1 банка

Огурцы маринованные — 200 г

Майонез и лук зеленый — по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г

Сыр плавленный — 3 шт.

Йогурт или майонез — 250 г

Картофель — 3 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Масло растительное (для жарки) — 1 ст.л.

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр твёрдый не острый — 70 г

Соль и перец — по вкусу

Масло растительное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Фасоль готовая — 0,5 стакана

Лук — 0,5 головки

Заправка — по вкусу

Чеснок — до 1 зубчика

Растительное масло — для жарки

Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Куриные яйца — 2 шт.

Консервированная кукуруза — 4 ст.л.

Растительное масло — 20 мл

Соль и черный молотый перец — по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка вареная — 300 г

Картофель отварной в мундире — 3 шт.

Огурец свежий — 150 г

Корнишоны маринованные — 150 г

Яйца вареные — 3 шт.

Зелень свежая- 1/2 пучка

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки — 150-200 г

Шампиньоны — 150 г

Растительное масло — 20 мл

Майонез — 1-1,5 ст.л.

Соль и черный молоты перец — по вкусу

Ингредиенты

Шампиньоны — 300 г

Лук репчатый — 2 шт.

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Яйцо (вареное) — 3 шт.

Грибы соленые (у меня грузди) — 170 г

Репчатый лук — 100 г

Зеленый лук — 25 г

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт.

Огурец солёный — 100 г

Огурец свежий — 100 г

Шампиньоны маринованные — 50 г

Перец чёрный молотый — по вкусу

Майонез — по вкусу

Петрушка — 2 веточки

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г

Картофель — 3 шт.

Сыр твердый — 200 г

Огурцы маринованные — 2 шт.

Зелень лука и петрушки — 50 г

Ингредиенты

Чеснок — 1 зубчик

Растительное масло — 1 ст.л.

Пекинская капуста — 4 листа

Ингредиенты

Шампиньоны свежие — 450 г

Томатный сок — 50 мл

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — 1 ч.л.

Ингредиенты

Консервированная кукуруза — 100 г

Картофель (запеченный или отваренный в мундире) — 2 шт.

Лиловый лук — 1 шт.

Растительное масло — 20 мл

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.

Чернослив вяленый — 8 шт.

Филе куриное — 300 г

Сыр твёрдый — 80 г

Петрушка — 0.5 пучка

Масло подсолнечное — для жарки

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Орехи грецкие — 25 г

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.

Картофель — 2-3 шт.

Лук зелёный — 1 пучок

Огурцы солёные — 2-3 шт.

Сыр твёрдый — 100 г

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка отварная — 300 г

Картофель вареный — 200 г

Огурец свежий салатный — 200 г

Яйца вареные — 3 шт.

Лук репчатый салатный — 100 г

Зелень свежая — небольшой пучок

Соль,перец — по вкусу

Ингредиенты

Отварной рис — 100 г

Консервированная кукуруза — 50 г

Отварное куриное яйцо — 1 шт.

Листья зеленого салата — 2 шт.

Ингредиенты

Грибы — 300 грамм;

Лук репчатый — 1 шт;

Помидоры (средние) — 2 шт;

Яйца куриные — 3 шт;

Сыр твердый — 150 грамм;

Зелень — для украшения;

Соль — 3 щепотки;

Майонез — 200 мл.

Ингредиенты

Растительное масло для жарки грибов — 5 ст. л.

Замороженный зелёный горошек — 100 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Курица (окорочок) — 1 шт. или 200 г в уже разобранном виде;

Майонез — 3-4 ст. л.

Ингредиенты

Шампиньоны консервированные в собственном соку — 200 граммов;

Картофель вареный в мундире — 3 штуки;

Маленькая луковица — 1 штука;

Огурцы маринованные — 3-4 штуки;

Горошек консервированный — 200 граммов;

Укроп — 3-4 веточки;

Соль, черный молотый перец.

Ингредиенты

Копченая куриная грудка — 150 грамм;

Маринованные опята — 150 грамм;

Перепелиные яйца — 8 шт;

Лук репчатый — 1 шт;

Черный молотый перец — по вкусу.

Ингредиенты

Картофель «в мундире» — 2-3 шт.

Шампиньоны целые консервированные — 150 г

Огурцы свежие — 1-2 шт.

Морковь по-корейски — 100 г

Лук — по желанию и по вкус

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт;

Растительное масло (для обжарки грибов с луком) — 3 ст.л;

Крабовые палочки — 100 грамм;

Огурец свежий — 1 шт;

Яйцо вкрутую — 2 шт;

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные — 800 г

Лук репчатый — 3 шт.

Масло подсолнечное — 6 ст.л.

Перец молотый чёрный — 0.5 ч.л.

Орехи грецкие — 200 г

Ингредиенты

Куриные грудки — 0,5 кг.

Лук репчатый — 1-2 шт.

Яйца куриные — 4 шт.

Сыр Пармезан — 100 г

Майонез — 100 мл.

Ингредиенты

Яйца куриные: 2 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Кукуруза: 1/2 банки;

Сыр пармезан: 100 гр;

Зелень укропа: пучок;

Масло растительное: 1 столовая ложка;

Ингредиенты

Лук репчатый: 1 шт;

Шампиньоны консервированные: 1 банка;

Сыр пармезан: 100 гр;

Чеснок: 2 зубчика;

Зелень укропа: 2-3 веточки.

Майонез: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Салат с грибами

Салат с грибами обладает пикантным вкусом, он может быть незаменим для тех, кто соблюдает пост. Рецепт грибного салата всегда выручит, если вам необходимо приготовить что-то неординарное и изысканное. Подробней о салате с грибами .

Практически всегда этот салат с курицей, грибами, яйцами и сыром «исчезает» первым со стола. По желанию можно добавить в салат грецкие орехи.

Несмотря на то, что салат с жареными шампиньонами готовится из доступных продуктов, он получается очень вкусным, сытным и красивым. Такой салат подойдет как для праздничного стола, так и для обычного обеда. Для праздничного варианта приготовьте салат слоями в прозрачной салатнице или с помощью сервировочного кольца.

Отличный салат! Просто приготовьте его!)

Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов. Смешиваясь, они создают удивительно приятное вкусовое сочетание. Мясные салаты на новый год 2018 особенно актуальны.

Неожиданные гости? Хочется удивить чем-то вкусненьким? А готовить некогда? Не беда. Вас выручит вкусный салат «Пять минут». Такой салат с фасолью и грибами и в самом деле можно сделать за 5 минут. А вкусно как!:)

Слоеный салат c грибами и ветчиной станет украшением любого праздничного стола. Салат с шампиньонами, ветчиной, сыром, овощами и яйцами получается вкусным и привлекательным благодаря подаче.

Есть несколько вариантов приготовления салата «Обжорка», у каждой хозяюшки свои секреты. Взамен привычных солёных огурцов, попробуйте добавить маринованные грибы. Они придадут кислинку и сделают салат «Обжорка» непохожим на обычный вариант.

Очень сочный и сытный салат с жареными грибами можно подать и как закуску, и как основное блюдо. Готовится слоеный салат с грибами легко и быстро, если у вас есть заранее сваренные яйца и картофель.

«Лесная полянка» — рецепт аппетитного и вкусного салатика.

Нежный вкусный куриный салат с грибами для праздничного стола. И просто побаловать любимых.

Люблю салаты с крабовыми палочками. Захотелось что-то новенькое. Порылась в интернете — и вот результат – салат «Аленка».

Ароматный и нарядный салат. Готовила на ужин, но подойдет и для праздника.

Сытный, вкусный салат с грибами и курицей. Его получается достаточно много, поэтому пропорцию можно разделить пополам.

Салат из курицы и жареных грибов — сытный, сочный и вкусный. Готовится быстро и просто, получается отличный и салат, и самостоятельное блюдо. И в салаты на новый год 2018 он отлично впишется!

Слоеный салат «Грибная сказка» подойдет на любой праздничный стол, всем понравится.

Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)

Очень вкусный рецепт для любителей грибов. Рекомендую салат с грибами и сыром «Неожиданная радость».

Сытный и очень вкусный салат с курицей и корейской морковью. Праздничный салат по этому рецепту легкий и достаточно быстрый в приготовлении.

Приготовьте на новогодний стол 2018 салат с копченой курицей и маринованными грибами. Оформите новогодний салат в год Собаки в виде собачки и удивите своих друзей не только вкусом, но и внешним видом праздничного блюда.

Рецепт мясного салата с капустой и грибами. Салат «Переполох» с пекинской капустой, курицей и шампиньонами получается очень вкусным и легким.

Красивый и вкусный салат слоеный с курицей, грибами, картошкой для праздничного стола. Пригодится и в новогодние салаты на новый 2018 год, рецепты с фото нам в этот период еще как нужны!

Вкуснейший салат c курицей и ананасом, жареными грибами и консервированной кукурузой станет однозначным фаворитом на праздничном столе и не только! Салат отлично впишется в блюда на новый год 2018, рецепты с фото всегда в помощь.

Замечательный рецепт салата из куриных сердечек, подойдёт для любого праздника:)

Лёгкий и приятный на вкус салат с яйцами, маринованными грибами и консервированным горошком можно приготовить за несколько минут, если захочется перекусить или заглянули друзья.

Жареный грибы замечательно сочетаются с корейской морковкой — остренькой и хрустящей!

Замечательный салат, который подойдет к любому празднику. Я делала салат «Ромашки» к 8 Марта, но он отлично подойдет и в салаты на Новый год 2018 — ведь новогодние блюда, а особенно салаты к новогоднему столу украшают от всей души.

Простой, быстрый и вкусный слоеный салат с грибами.

Вкусный и яркий салат «Подсолнух» с кукурузой и грибами придется по вкусу вам, вашим близким и гостям. А на Новый год 2018 год Собаки и этой самой Собаке.

В салате по этому рецепту отсутствуют мясные или рыбные ингредиенты. Тем не менее, он очень вкусный и сытный за счет фасоли, грибов, сыра, овощей и сухариков.

Умелое сочетание ингредиентов обеспечивает прекрасный вкус салата. Приготовьте слоеный салат с копчёной курицей, свежими огурцами и жареными грибами, порадуйте гостей вкусным блюдом.

Очень вкусный мясной салат способен удивить Ваших гостей.

Очень быстрая закуска-салат из грибов, огурцов, сыра, яиц. Просто и вкусно!

Мои дети любят салаты с грибами, а так как этот салат без майонеза и готовится очень просто, то готовлю его для своей семьи довольно часто. Всем советую попробовать этот вкусный деревенский салат из картофеля, с грибами.

В салате «Шампиньоны по-корейски» сочетаются три главных элемента любого салата — цвет, аромат и вкус. Все ингредиенты салата с грибами и овощами, приготовленного по этому рецепту, подчеркивают, и дополняют вкус основного продукта — шампиньонов.

Слоеный салат «Лемберг» с мясом и грибами готовят на западной Украине, он очень сытный, а еще очень вкусный! Если вы приготовите мясной салат на стол, можно уже не готовить никаких мясных блюд :).

Рецепт слоеного салата с грибами «Лесная поляна» не оставит никого равнодушным!

Необычный и очень интересный вариант всеми любимого салата «Оливье» без мяса и колбасы, но с жареными грибами. Салат с шампиньонами получается очень вкусным и сытным.

Куриные салаты с шампиньонами всегда получаются вкусными и сытными, поэтому они так уместны и в будни, и в праздники. Вот и предлагаемый салат из курицы с шампиньонами и сыром обладает этими достоинствами, да еще и очень быстро готовится. Сочетание курицы с шампиньонами и сыром еще никого не подводило)

Интересно, почему у этого салата с шампиньонами и курицей такое название. В любом случае, салат с курицей и грибами очень вкусный.

Предлагаем вам рецепт очень вкусного, сытного и по-настоящему праздничного салата из кукурузы и тушеных шампиньонов со сливками.

Легкий и вкусный весенний салат, рецепт очень простой.)) Хоть салат и называется «Весенний», но приготовить его легко в любое время года.

Редкий Зайчик откажется от такого салата:) Вкусно и просто.

По этому рецепту получается очень вкусный слоеный салат с ветчиной и шампиньонами. Такой мясной салат с грибами отлично подойдет для праздничного застолья.

Нашла этот симпатичный салат на Вкусляндии, решила повторить. К моему удивлению, слоеный салат «Букет маков» с курицей и грибами украшается очень просто и быстро, а продукты — самые доступные и многими любимые.

Это любимый салат моего сына. Салат из куриных сердечек, с грибами, огурцами и сыром, — простой в приготовлении, из самых простых продуктов, но невероятно легкий и вкусный.

Салат «Белая береза» готовится очень просто, а выглядит салат с курицей, грибами и сыром очень эффектно. Меню на новый год 2018 преобразит этот нарядный салат!

Очень вкусный слоеный салат с жареной печенью и шампиньонами — к праздничному столу. И повод найдется — скоро Новый год, в меню на Новый год 2018 еще один салат будет всегда кстати! Ведь новогодний стол на 2018 год хочется сделать как можно разнообразнее.

Простой, вкусный и сытный салат с картофелем, грибами и свеклой. Готовится салат быстро, его можно подать к завтраку или на ужин, а можно — в качестве закуски на обед. Пикантность салату придает легкий чесночный аромат.

Если Вы еще раздумываете над закусками к праздничному столу, советую присмотреться к этому салату.

Праздничная подача вкусного салата с курицей, грибами, черносливом, орехами, яичными блинчиками делает его обязательным блюдом на новогоднем столе. Даже дети не откажутся от такого салата в виде ёлочки. Добавьте в салаты на Новый год 2018 капельку фантазии!

Мои дети любят салаты с грибами, а так как этот салат без майонеза и готовится очень просто, то готовлю его для своей семьи довольно часто. Всем советую попробовать этот вкусный деревенский салат из картофеля, с грибами.

Рецепт мясного салата с капустой и грибами. Салат «Переполох» с пекинской капустой, курицей и шампиньонами получается очень вкусным и легким.

Предлагаем вам рецепт очень вкусного, сытного и по-настоящему праздничного салата из кукурузы и тушеных шампиньонов со сливками.

По этому рецепту получается очень вкусный слоеный салат с ветчиной и шампиньонами. Такой мясной салат с грибами отлично подойдет для праздничного застолья.

Легкий и быстрый в приготовлении салат «Шаньдун» с говядиной, огурцами и грибами относится к сытным салатам с ярким вкусом.

Предлагаем вам рецепт очень вкусного и необычного салата, в котором так хорошо сочетаются свекла и грибы.

Нашла этот симпатичный салат на Вкусляндии, решила повторить. К моему удивлению, слоеный салат «Букет маков» с курицей и грибами украшается очень просто и быстро, а продукты — самые доступные и многими любимые.

Вкусный салат из курицы и апельсина, с красивой подачей, готовится просто и быстро!

Салат, в котором отварное куриное филе великолепно сочетается с консервированными ананасами, шампиньонами, сладкой кукурузой и оливками, будет хорош на любом праздничном столе. Для заправки салата используется майонез Сдобри «Сметанный Провансаль», который подчеркивает вкус каждого ингредиента.

Очень вкусный и оригинальный салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе, украсит ваш новогодний стол и обязательно понравится своей легкостью вашим гостям. Разноцветные мясистые перцы прекрасно сочетаются с остальными продуктами. Поверьте, этот салат способен стать настоящей звездой во время праздничного застолья.

Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата с курицей, грибами и черносливом. В нашей семье очень любят этот салат, надеемся, что и вам он придется по вкусу.

Теперь несколько слов о том, с чем готовят салат из грибов. Какой бы вы не выбрали салат с грибами, рецепт практически всегда использует овощи. Это рецепт салат с грибами и огурцами, салат с фасолью и грибами, салат с грибами и кукурузой, салат с грибами и помидорами. Есть даже фруктовый грибной салат, рецепт который мы можем вам рекомендовать, готовится с ананасами. Это салат с ананасом и грибами, в котором используются салат, ананас, курица, грибы. Другой салат с грибами, на который вам также следует обратить внимание если вы любите фрукты, это салат с черносливом и грибами. Ну и конечно одним из самых популярных является мясной салат с грибами. Причём мясо может быть самым разнообразным. Салат с курицей и грибами, салат с ветчиной и грибами, салат с языком и грибами, салат с говядиной и грибами, салат с грибами и мясом индюшки, салат с печенью и грибами, даже салат с грибами и колбасой — выбирайте и готовьте. Ввиду того, что куриное мясо довольно нежное, идеально подходит для салатов, куриный салат с грибами, он же салат из куры с грибами, это просто «номер один». Салат грибной с курицей имеет массу вариантов. Чтобы его приготовить в ход идут свежий салат, курица грибы, сыр, различные овощи. Ещё один вкусный салат — салат с грибами и сыром. Используя рецепты с морепродуктами, тоже можно сделать салат из грибов: рецепт салат с кальмарами и грибами, салат с креветками и грибами, салат с крабовыми палочками с грибами.

Готовьте салаты с грибами. Рецепты с фото, комментарии опытных кулинаров и полезные советы помогут вам быстро приготовить вкусный салат из грибов.

Салаты с грибами: топ 7 рецептов

Мало какое застолье обходится без салатов и закусок. Рецепты салатов с грибами помогут разнообразить ваше праздничное меню.

Грибные салаты хороши тем, что ими можно радовать своих гостей круглый год: тепличные грибы можно купить в любое время года. Так же можно делать салаты из сушеных грибов, с соленными, жареными или маринованными грибами. Портал ХОЧУ подготовил для Вас топ семь рецептов грибных салатов популярных в последнее время.

Салат из овощей с солеными грибами

Соленные грибы – 150гр

Картофель – 200 гр

Свежие огурцы – 100 гр

Морковь – 100 гр

Консервированный горошек – 100 гр

Чеснок – 1 долька

Отварить морковь и картофель. Затем их и свежие огурцы порезать мелкими брусочками. Нарезать соломкой соленые грибы и лук. Если соленых нет — подойдут и маринованные грибы. На мелкой терке натереть чеснок. Все компоненты поместить в салатницу, заправить майонезом и перемешать.

Сельдерей (корень) – 2 шт

Вареное яйцо – 1 шт

Картофель – 2-3 шт

Соевый соус – 50 гр

Майонез – 100 гр

Перебрать, хорошо промыть грибы и отварить в подсоленной воде до готовности, после — нарезать мелкими ломтиками. Полукольцами порезать репчатый лук и соединить его с грибами. Растительное масло, перец, горчицу, уксус, соль хорошенько взболтать в бутылке и этой смесью полить грибы и лук. Готовый салат можно украсить дольками помидоров, а сверху посыпать мелко нарубленной зеленью.

Салат из шампиньонов и картофеля

Шампиньоны – 200 гр

Растительное масло – 3-4 ст. ложки

Картофель – 2-3 шт.

Квашеная капуста – 100 гр

Отварить картофель и затем нарезать ломтиками. Нашинковать капусту, крупно нарезать лук и жареные шампиньоны, добавить к картофелю. Все ингредиенты заправить уксусом и растительным маслом. Добавить сахар, соль и перемешать.

Салат с маринованными опятами

Маринованные опята — 1 баночка

Зеленый лук — 1 пучок

Картофель — 3 шт

Ветчина — 250 гр

Яйца (куриные) — 3 шт

Картофель отварить в мундире и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую и вместе с ветчиной тоже нарезать кубиками. Зеленый лук мелко нарезать. Все компоненты уложить слоями. Каждый слой нужно перемазывать майонезом. Яйца – 1 слой, кубики картофеля – 2 слой, ветчина – 3 слой, зеленый лук – 4 слой. Маринованные грибы выложить верхним слоем. Украсить зеленью.

Маринованные опята – 200гр

Яйцо (вареное) – 1 шт

Сыр (твердый, лучше острый) – 50гр

Сметана (10-15%) – по вкусу

Зеленый горошек (консервированный) – 4-5 ст.л.

С опят слить маринад и отбросить на дуршлаг. Выложить грибы в салатницу. Мелко нарезать яйца. На крупной терке натереть сыр и добавить к грибам. Слить воду с горошка. Горошек перемешать с другими ингредиентами. Сметану добавить по вкусу и перемешать.

Салат из грибов с красным сладким перцем

Маринованные грибы (шампиньоны) — 1 баночка (300мл)

Зелень петрушки — 4 веточки

Перец сладкий красный — 1 шт

Соус винегрет: масло растительное — 1/4 стакана

Уксус винный белый — 2 ст.л.

Лук репчатый — 1 шт.

Перец молотый — по вкусу

С маринованных грибов слить воду. Мелко нарезать лук, ошпарить его кипятком и смешать с грибами. От семян очистить перец и нарезать тонкими короткими брусочками. Мелко нарезать зелень петрушки. Соединить все компоненты салата. Для приготовления заправки нужно все компоненты соуса поместить в небольшую баночку и хорошенько встряхнуть. Заправкой полить салат и перемешать.

Шампиньоны (свежие) — 300г

Сливочное масло или маргарин — 3 ст.л.

Растительное масло — 1 ст.л.

Соль, черный перец — по вкусу

Хлеб — 4 ломтика

Красный винный уксус — 4 ст.л.

Помыть, обсушить салат и грибы. Нарезать соломкой вешенки. Пополам разрезать шампиньоны (большие грибы разрезать на четыре части). На сковородке разогреть две ложки растительного масла и обжарить грибы в течение 5 минут. С хлеба обрезатьм корочки, нарезать его мелкими кубиками и хорошенько обжарить. Положить грибы и хлеб в салатницу. Из оставшегося масла, соли, уксуса, горчицы и перца сделать соус и полить салат.

Алла Пугачева восхитила молодежным образом: юбка-карандаш и стильный бомбер

Больной раком Юрий Николаев отказался от помощи медиков

Гороскоп на 11 декабря 2017: если пусто в душе — значит время сменить маршрут

Гороскоп на 16 декабря 2017: засыпайте с мечтой, просыпайтесь с целью!

Больной раком Юрий Николаев отказался от помощи медиков

  • 15.12.17 в 16:35 Как вернуть мужа в семью: советы психологов, заговоры, молитвы 102
  • 10.12.17 в 12:00 Потери 2017 года: звезды, с которыми мы попрощались в уходящем году 5
  • 13.12.17 в 17:40 Поцелованная солнцем: какой макияж стоит сделать рыжеволосым девушкам (+ВИДЕО) 3
  • 13.12.17 в 15:13 «Звездные войны: Последний джедай»: честная рецензия без спойлеров и предвзятого мнения 2
  • 15.12.17 в 15:00 Гороскоп на 16 декабря 2017: засыпайте с мечтой, просыпайтесь с целью! 2

Чем заменить мясо в пост?

Быстро и полезно: закуска из шпината

Весенний салат из яйца и молодой капусты

Если честно то я почти никогда не ела салаты с грибами только салат из грибов с красным сладким перцем однажды пробовала. Но прочитав эту статью я понимаю что салаты с грибами имеют много ингредиентов и очень вкусные. Завтра попробую сделать грибной салат из сыром. И большое спасибо за прекрасные рецепты.

Грибы как ингредиент для салата нечем не уступает мясным изделиям! А ведь к сожалению большинство из людей просто недооценивают грибные салаты!

Я с детства обожаю их готовить и еще больше их есть!

Если брать как пример эти рецепты , то я знакома и пробовала 5 из 7!

Салат из грибов с красным сладким перцем для меня пока еще неизвестен, но теперь я знаю что попробую приготовить на выходных!

Спасибо! Статья очень хорошая и полезная!

Грибы можно сейчас приобрести в любом виде во многих супермаркетах,но не многие готовят с ними салаты.Рецепты, о которых я прочитала,можно готовить на праздники и просто на ужин.Конечно они подойдут больше для зимнего стола.Очень заинтересовал салат с грибами и сладким красным перцем,я думаю,что такой салат можно отнести к диетическим,по описанию он лёгкий,а грибы,как известно белковый продукт и в салате в небольшом количестве будут очень кстати.Обязательно запишу рецепт. к

Грибы вещь уникальная, их можно есть практически в любом виде, и все, правда некоторые токо один раз))). отличный салат из грибов шампиньонов, взять сырые шампиньоны помыть нарезать пластинками, и слоями перемазывать майонезом с часноком и специями. Правда то на любителя, и некоторые боятся их кушать сырыми.

Какое огромное количество салатов с грибами, просто класс! Мы как раз с друзьями ездили в лес и насобирали полную машину грибов. Замариновали их и не знали уже куда девать, потому как надоели грибы маринованные, хорошо нашли рецепты различных салатов, очень вкусно получилось! Спасибо автору огромное!

Обожаю просто грибы! Рецепты просто замечательные, обязательно попробую приготовить каждый из рецептов! Вообще я жуткая фанатка грибов, могу их есть в любом виде, с салатом и без салата, можно просто грибы с луком порезать, полить маслом и уже замечательно получится, грибы вообще по моему не реально чем-либо испортить.

Обожаю грибные салаты! А тут Вы ещё привели несколько рецептиков грибных салатов ранее мне не известных. Непременно воспользуюсь советами. Хотелось бы заметить, что грибы в умелых руках – вкуснейший ингредиент, причём не только в салатах.

У меня бабушка в деревне постоянно готовит салат с маринованными опятами, только вместо ветчины, как приведено в Вашем рецепте, оно добавляет в салат простое отварное мясо. А вообще у неё грибы не только в салатах, благо лес под боком и этого добра с головой хватает.

не знал что можно приготовить столько салатов из грибов. очень интересные рецепты особенно мне понравился салат из грибов с красным сладким перцем обязательно попробую приготовить. так как у меня отец большой любитель собирать грибы попробую все рецепты спасибо очень интересные рецепты.

Скоро-скоро наступит пора салатов со свежими грибами. Знаете, я давно подметила, что одни и те же рецепты грибных салатов сильно разнятся непосредственно от качества грибов! Взять к примеру грибы из супермаркета и выращенные частником (пусть будут шампиньоны) – две огромные разницы в готовом салате!

Обожаю все салаты с грибами и с майонезом, можно со сметаной. Лучше конечно класть в салаты шампиньйоны, жареные, маринованные, они идут в сочетании с любыми продуктами в салате. Но главное особо не увлекаться, т.к они очень плохо перевариваються.

Кушайте грибы отдельно от салатов, они и так тяжелые для желудка, а их еще смешивают с разными ингредиентами. Я не рекомендую салаты с грибами, это не правильное питании, особенно для тех кто ведет здоровый образ жизни.

Знаете, я давно подметила, что одни и те же рецепты грибных салатов сильно разнятся непосредственно от качества грибов! Взять к примеру грибы из супермаркета и выращенные частником (пусть будут шампиньоны) – две огромные разницы в готовом салате!

Знаете, я тоже согласна с Вами, ибо Вы верно подметили, что магазинные грибы абсолютно безвкусны, трава-травой, причём трава безвкусная! А ведь для того же грибного салата, точнее для полноценности оного, крайне необходим именно грибной вкус.

Обожаю почти все грибы и грибные салаты, исключением являются солёные грибы, не знаю почему. Всегда хожу в лес за грибами сама. Тут описаны семь рецептов салатов с грибами, а у меня в записной книжке штук 50, не смотря на это последнего салата с гренками у меня нету. Попробую сделать, когда муж приедет из командировки.

Я, очень, люблю грибы в любом, готовом, виде. Но особенно хороши салаты из грибов. Это холодная закуска и всегда будет к столу. Грибных салатов множество, но мне очень нравится салат «Неожиданная радость». Он у вас называется «Грибной салат с сыром». Салаты из грибов это очень вкусно.

Салат из шампиньонов и картофеля вообще пришёлся не по вкусу. Из тех рецептов грибных салатов, о которых вы рассказали, на мой взгляд, самим вкусным является грибной салат с маринованными опятами. Готовили его по идентичному рецепту – вышло просто замечательно!

Ой как люблю грибы и грибные салаты! Вчера ходила в лес, собрала пару килограммов лисичек, обязательно что-нибудь приготовлю вкусненькое. Больше предпочитаю салат из свежих грибов, чем из маринованных. Пробовала все рецепты салатов в этой статье, кроме салата из опят, у мужа через неделю день рождения, попробую сделать, если найду где купить!

Вы знаете я очень люблю готовить, а особенно на какие то мероприятия, Ведь на праздниках можно столько приготовить разновидностей салатов что просто за вечер их не перепробовать. Мне очень нравится салат под названием «Грибы на поляне», очень нравится грибной блинный торт, конечно перечислять можно долго, но я уже вычитала новый рецепт пойду и буду уже начинать его готовить.

Прекрасная закуска,к любому столу это конечно же грибы.Такое множество рецептов я еще не видела.Парочку попробовала,просто пальчики оближешь!Спасибо за новые идеи к нашему столу!Особенно хочу отметить рецепт Салат из овощей с солеными грибами,обязательно пробуйте,это что-то.

О, как раз под сезон грибочков, рецептики соответствующие. Это хорошо! Почитала мнение посетителей сайта. И тоже со многими согласна: магазинные грибы в подавляющем своём большинстве и грибами та называется по большому недоразумению.

То что нужно! Рецепты салатов с грибами как на подбор – все замечательные и, даже читая эти рецепты салатов с грибами, уже хочется то одно, то другое блюдо отведать. Благо у меня лес под боком и по грибы непременно хоть раз в год, но выбираемся.

#Неайсбэби: Айза Анохина поскандалила с моделью Дианой Мелисон: "В 15 я в куклы играла, а не с арабами сношалась"

"Х-фактор" 8 сезон: 16 выпуск от 16.12.2017 смотреть видео онлайн

Тимати и Алена Шишкова сошлись, чтобы порадовать общую дочь Алису (ВИДЕО)

"Побойся Бога": 59-летняя Мадонна в нижнем белье снялась на фоне большого распятия (ФОТО+ВИДЕО)

Вера Брежнева устроила незабываемый праздник для 8-летней дочери Сары (ФОТО)

Почему пирсинг снова в моде: все преимущества и недостатки, стильные варианты нового пирсинга

Лучшая менструальная чашечка: руководство по применению и популярные вопросы (ЧАСТЬ 3)

Авторские права статей защищены в соответствии с ЗУ об авторском праве. Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперссылки на портал, открытой для индексации В ПЕРВОМ АБЗАЦЕ С УКАЗАНИЕМ НАЗВАНИЯ САЙТА. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.

Источники:
Грибной салат
Способы приготовления вкусных грибных салатов из различных грибов.
http://www.iamcook.ru/theme/salat-musrooms
Салат с грибами
Салат с грибами обладает пикантным вкусом, он может быть незаменим для тех, кто соблюдает пост. Рецепт грибного салата всегда выручит, если вам необходимо приготовить что-то неординарное и изысканное. Подробней о салате с грибами …
http://russianfood.com/recipes/bytype/?fid=725
Салаты с грибами топ 7 рецептов
Салаты с грибами: топ 7 рецептов Мало какое застолье обходится без салатов и закусок. Рецепты салатов с грибами помогут разнообразить ваше праздничное меню. Грибные салаты хороши тем,
http://hochu.ua/cat-house/cook/retsepty/article-39760-salatyi-s-gribami-top-7-retseptov/

COMMENTS