Популярные записи:

500 причин почему я тебя люблю парню 100 причин, почему я люблю тебя 2. С тобой никогда не скучно 3. Ты знаешь… (6)Если постоянно думаешь о человеке Если очень часто думать о человеке Если очень часто думать о человеке (то есть свою… (5)Морская соль укрепляет ногти Крепкие ногти: морская соль Недостаточно просто покрасить ногти лаком, чтобы они приобрели ухоженный вид. Если… (5)как стать транс девочкой Без пола: почему мужчины становятся женщинамиНовость о том, что отчим Ким Кардашян, 65-летний Брюс Дженнер,… (4)Невербальные признаки симпатии женщины Невербальное общение с девушкойНевербальное общение, вопреки всем нашим стараниям, выдаёт наши секреты. Девушки пользуются этим… (3)

Томатный сок

Томатный сок

Томатный сок — укрепляющий и освежающий напиток, который производится из помидоров.

Калорийность томатного сока составляет 21 ккал на 100 грамм продукта.

Содержащиеся в томатном соке фитонциды подавляют процессы брожения в кишечнике, калий улучшает работу сердца, а органические кислоты регулируют обмен веществ.

Томатный сок, содержащий витамин С, каротин, витамины группы В, можно рекомендовать всем. Он полезен при заболеваниях сердечно — сосудистой системы, запорах. Из-за невысокой калорийности его можно пить людям с избыточной массой тела (калоризатор). Щавелевой кислоты и пуринов, способствующих нарушению солевого обмена и развитию подагры, в нем немного, поэтому не исключайте томатный сок из своего рациона, если вы страдаете заболеваниями почек или суставов.

Два стакана томатного сока восполняют суточную потребность в витаминах С и А. Рекомендуется при гипертонической болезни. Подавляет процессы гниения в кишечнике.

Томатный сок нужно пить за 20–30 минут до еды, так как он повышает готовность желудка и кишечника к перевариванию пищи. Добавление соли снижает целебные свойства сока. Вместо соли можно добавить измельченный чеснок и свежую зелень: укроп или петрушку.

Томатный сок улучшает обменные процессы, богат витаминами, солями и микроэлементами, защищает клетки от повреждений, стимулирует образование соединительной ткани, усиливает синтез гормонов, восстанавливает деятельность нервной системы.

Противопоказан томатный сок при обострении гастрита, язвенной болезни, панкреатита и холецистита. Ни в коем случае не употреблять при отравлении, даже лёгком. В этом случае томатный сок усилит имеющийся эффект.

Томатный сок пьют в чистом виде, а также смешивая с яблочным, тыквенным и лимонным соками (2:4:2:1). Его используют для приготовления первых блюд, соусов, сочетают с макаронами, рисом.

Томатный сок: польза, вред и как заготовить его на зиму

Томатный сок — любимый напиток с детства. Но знаете ли вы о всех его полезных свойствах? А о том, что томатный сок может навредить здоровью? О пользе и вреде томатного сока, а также как заготовить его на зиму вы узнаете из нашего материала с пошаговым рецептом.

Томатный сок содержит в себе витамины А, В, С, Е, РР, минеральные вещества — калий, кальций, магний, хлор, фосфор, железо, кобальт, хром, цинк, марганец, бор, йод и медь. А также лимонную, яблочную, винную и янтарную кислоты, глюкозу, пектин, серотонин и пищевые волокна. И при всём при этом, томатный сок еще и считается отличным продуктом для похудения, так как содержит всего лишь 18 ккал.

Эти полезные вещества позитивно влияют на работу всех систем организма. Томатный сок замедляет процессы старения, снижает риск развития онкозаболеваний, очищает от холестерина, повышает уровень гемоглобина, выводит шлаки и токсины. Его настоятельно рекомендуют при расстройстве глаз — глаукоме, он значительно снижает внутриглазное давление. Томатный сок невероятно полезен женщинам во время беременности или ПМС. Кроме того, огромное количество витаминов и минералов способствуют поддержанию красоты волос, ногтей и кожи. Плюс — томатный сок отлично тонизирует и поднимает настроение, благодаря серотонину — гормону счастья. Также, это один из немногих соков, которые разрешено пить при диабете.

Однако, есть и некоторые противопоказания к употреблению томатного сока. Врачи не советуют употреблять его при болезнях желудка, таких как язва или гастрит, а также при кишечных заболеваниях. Его не рекомендуется пить натощак, так как он может спровоцировать раздражения стенки желудка. Пить его с белками и крахмалами тоже не стоит — это провоцирует развитие мочекаменной болезни.

Доказано, те, кто пьют томатный сок регулярно — получит взамен крепкое здоровье на долгие годы. И, конечно же, лучше пить домашний томатный сок. Как его приготовить читайте ниже в нашем пошаговом рецепте:

помидоры — 1,5 кг (на 1 литр сока)

соль, сахар (по желанию)

Шаг 1: Помидоры моем, удаляем подпорченные места и пропускам через мясорубку, а затем протрите массу через сито.

Шаг 2: Переливаем массу в эмалированную кастрюлю и доводим до кипения. Варим 15 минут, периодически помешивая и снимая пенку. По желанию, добавляем соль и сахар. Но помните, соль несколько снижает полезные свойства томатного сока.

Шаг 3: Разливаем сок по предварительно простерилизованным банкам и закатывает. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем в одеяло до полного остывания.

Наш томатный сок готов. И самое удивительное, что даже после варки он сохранил все свои полезные свойства.

Куда поехать на Новый год 2018 в Европу: список стран для незабываемого отдыха

Что должно быть на новогоднем столе в 2018 году (год желтой земляной Собаки)

СТБ входит в группу , которая объединяет 16 компаний

ЧАО «Международный Медиа Центр-СТБ».

Использование материалов данного сайта возможно исключительно путем размещения гиперссылки на первоисточник без изменения содержания материалов и сокращений.

Источники:
Томатный сок
Томатный сок — описание, калорийность, пищевые свойства
http://www.calorizator.ru/product/juice/juice-14
Томатный сок польза, вред и как заготовить его на зиму
Томатный сок — любимый напиток с детства. Какая польза и вред томатного сока? А также, как заготовить томатный сок на зиму — рецепт пошаговый. Об этом в нашем
http://www.stb.ua/ru/2017/06/30/tomatni_sok_polza_vred_kak_zagotovit_na_zimu/

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:

Короткое прощальное письмо девушке Красивое прощальное письмо девушке от парняКрасивое прощальное письмо девушке от парня. Образцы в прозе Решили… (3)какой характер должен быть у парня Вопрос решен и закрыт. 9 лет Просмотров: 8862 Tofu 7 (21405) 3 9 38 9… (2)Если мужчина лев не звонит Как ведет себя мужчина-Лев, если он влюблен?Иногда женщине сложно разгадать поведение понравившегося ей мужчины. Разобраться… (2)Как ведет себя девушка после расставания Как вести себя после расставания с любимым человеком Наверное, нет такого взрослого человека, который в… (2)7 месяцев отношений поздравления 7 месяцев отношений поздравленияПоздравления с годовщиной отношений, знакомства в стихах и Как хорошо с тобой… (2)Почему женщина не называет мужчину по имени Как ласково назвать мужчину, чтобы он не обиделсяКак же можно назвать своего любимого, что бы… (2)Женская забота о мужчине Как важно заботиться о мужчине Несмотря на видимую силу тела и духа, мужчина нуждается в… (2)

COMMENTS