Салат с креветками, сыром и яйцами

Салат из креветок, авокадо и сыра

Этот салат понравится любителям авокадо. Но если авокадо не относится к числу любимых продуктов, то делать этот салат не советую.

Вкус у салата с лёгкой кислинкой. Все ингредиенты в нём чувствуются по отдельности, но все вместе создают приятное сочетание. Авокадо мягкое, жирное и обволакивающее. Креветки твердоватые, они приятно гармонируют с мягкими кусочками авокадо. Сыр добавляет объём и солоноватость.

Здравствуйте, дорогая редакция!

Спасибо вам за рецепт салата авокадо с креветками!

Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом!

Но в целом ваш салат из авокадо с креветками нам очень понравился!

150г маленьких очищенных креветок , 1 авокадо , 30

40г сыра , 2 ч ложки растительного масла (10г) , 1 очень маленький зубчик чеснока (2г) , щепотка соли ,

1/5 ч ложки паприки

1 ст ложка растительного масла (15

20г) , 1 ч ложка лимоннго сока (5г) , маленькая щепотка соли , перец

Зубчик чеснока очень мелко нарезать. Пресс не использовать.

В сковороде на большом огне разогреть растительное масло и положить чеснок. Жарить 30 секунд и добавить креветки.

Слегка посолить и насыпать паприку.

Если креветки варёно-мороженные, то обжаривать 2 минуты, если свежемороженные, то 4

Снять сковороду с огня и оставить до полного остывания.

Пока креветки остывают, приготовить заправку и подготовить остальные продукты.

В миску положить небольшую щепотку мелкой соли и перец. Налить лимонный сок и растительное масло.

Взбить вилкой до получения белесоватой эмульсии.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Авокадо вымыть, сделать круговой разрез, повернуть половинки вдоль разреза в разные стороны и разломить плод на две части.

Косточку вынуть и выкинуть.

Ложкой вынуть мякоть авокадо, стараясь не повредить кожуру.

Нарезать мякоть авокадо небольшими кубиками.

Сразу же положить кубики в масляную заправку и перемешать.

Добавить к авокадо остывшие креветки и тёртый сыр.

Перемешать и выложить в пустую кожуру авокадо или в креманки.

Салат с креветками, сыром и яйцом

Добавлено: 8-01-2014, 12:48, просмотров: 24303

Креветки — 400 гр.

Сыр твердый — 70 гр.

Огурец свежий — 100 гр.

Салат с креветками, сыром и яйцом очень сытный и вкусный!

Пошаговый рецепт с фото!

Отвариваем креветки и яйца. Как варить креветки вы можете посмотреть здесь. Как отварить яйца вы можете посмотреть здесь.

Остывшие и очищенные креветки выкладываем в глубокую миску.

Затем добавляем натертые на крупной терке яйца.

Нарезаем кубиками свежий огурец и кладем в миску.

В салат с креветками, сыром и яйцом добавляем майонез, соль по вкусу и перемешиваем.

Приятного Вам аппетита!

Мы рекомендуем Вам войти на сайт под своим именем либо зарегистрироваться.

Источники:
Салат из креветок, авокадо и сыра
салат из креветок, авокадо и сыра Этот салат понравится любителям авокадо. Но если авокадо не относится к числу любимых продуктов, то делать этот салат не советую. Вкус у салата с лёгкой
http://www.good-cook.ru/salat/salat_272.shtml
Салат с креветками, сыром и яйцом
Рецепт приготовления салата с креветками, сыром и яйцом. Пошаговый фото-рецепт.
http://cocinar.ru/recipes/salads/240-salat-s-krevetkami-syrom-i-yaycom.html

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:


Имплантанты груди Грудные импланты В данной статье мы обойдемся без экскурсов в историю. Единственное, что имеет значение,… (2)

Описание чувств любви к девушке Описание чувств любви к девушкеТы её любишь и вот наступил момент, когда нужно сказать важные… (2)

Цветочный букет: новый аромат Live Irrésistible… СВОБОДНАЯ И НЕОТРАЗИМАЯ (концепция) Live Irrésistible — это самый жизнерадостный аромат Givenchy. Настоящий концентрат фантазии… (2)

Что чувствует мужчина когда он внутри женщины Что чувствует мужчина когда входит в женщину? Космическое блаженство и радость обладания. Вкус добычи и… (2)

Обычно страхи бывают от незнания — это вам… Одно из чувств, которое пре­следует нас всю жизнь, это страх. Разновидностей его суще­ствует множество. Он… (2)

COMMENTS