Салат из красной рыбы с огурцами

Как и обещали, процесс приготовления не займёт у вас довольно много времени. Подготовим все необходимые продукты и перейдем непосредственно к готовке. Заметим, что красную рыбу вы можете купить свежую, а посолить сами, в нашем же варианте использована уже соленая рыба, так как приготовление с ней намного проще.

Нарезаем рыбу на кусочки.

Свежие огурцы нужно промыть, удалить у них края. Огурец нарезаем также кубиками, как резали красную рыбу, тогда у нас салат получится очень красивым.

Яйца нужно поставить варить вкрутую, после варки охладить их в холодной воде. Яйца чистим от скорлупы, нарезаем их на кубики.

Зелень моем, обсушиваем.

Мелко нарезаем только зелень.

Все ингредиенты выложите в миску, посолите, добавьте майонез и перемешайте.

Чтобы украсить салат, придется проделать небольшие манипуляции. Первым делом, берем пластиковую бутылку, вырезаем кольцо.

Салат выложите в форму и уплотните, а затем форму нужно удалить, украсив салат сверху зеленью.

Вполне можно подать салат и в большой салатнице, если вы не хотите слишком заморачиваться с украшением. Приятного вам аппетита!

Салат из соленой красной рыбы

Салат из красной рыбы может стать вкусным украшением любого праздничного стола. Его можно приготовить на Новый год, день рождение или другой праздник. Помимо того, что такой салат очень вкусный, он быстро готовится, а поэтому является прекрасным решением для праздничного стола. Соленая красная рыба сочетается со многими продуктами, в первую очередь, со свежими овощами. Это позволяет создавать большое количество вариантов приготовления салата из соленой красной рыбы.

Вымытый огурец нарежьте мелкими кубиками. Красную рыбу также нарежьте кубиками. Яйца отварите, затем, очистив, нарежьте также кубиками.

Сложите в салатник или миску все нарезанные ингредиенты. Добавьте рубленую зелень. Посолив и поперчив по вкусу, заправьте салат майонезом.

Выложите салат красивой горкой на тарелку. Украсьте салат, например, дольками лимона и зеленью.

Слоеный салат из красной рыбы с картофелем и огурцами

Первым делом отварите яйца и картофель, остудите. Чтобы ускорить этот процесс, можно поместить их в холодную воду.

Картофель очистите и натрите на терке. Дно тарелки смажьте майонезом. Выложите на тарелку картофель ровным слоем.

Смажьте его майонезом.

Красную рыбу нарежьте мелкими кубиками и выложите на картофель. Сделайте сеточку из майонеза. Следующим слоем станет нарезанный мелкими кубиками огурец. Его также смажьте майонезом.

Отваренные яйца очистите, после чего разделите их на белки и желтки. Натрите белки на терку и выложите на огурцы.

Смажьте майонезом. Желтки измельчите и посыпьте ими салат.

Теперь приступайте к украшению салата. Из нескольких тоненьких полосок красной рыбы сверните «розочки» и установите их посередине салата. По бокам положите листья укропа. А по периметру разложите нарезанный дольками помидор.

  • кукуруза – 250 гр.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • соленая красная рыба – 150 гр.;
  • майонез – для заправки;
  • соль и перец – по вкусу;
  • яйца – 3 шт.;
  • твердый сыр – 150 гр.

Яйца отварите, очистите и нарежьте кубиками. Такими же по размерам кубиками нарежьте твердый сыр.

Огурцы также нарежьте кубиками. При желании огурцы можно очистить от кожуры. Красную рыбу тоже нарежьте кубиками.

Сложите в салатник нарезанные огурцы, яйца, рыбу и твердый сыр. Добавьте консервированную кукурузу. Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.

Переложите приготовленный салат на тарелку и украсьте его на свое усмотрение.

  • зеленый лук – 100 гр.;
  • красная рыба – 200 гр.;
  • майонез – 50 гр.;
  • отваренный рис- 200 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • маринованные грибы – 100 гр.
  • соль – по вкусу;
  • красный молотый перец – по вкусу;
  • томатный соус – 50 гр.

Отварите промытый рис в большом количестве воды до готовности. Затем воду слейте, а рис промойте холодной водой.

Красную рыбу нарежьте небольшими кубиками. Добавьте рыбу к отваренному рису. Яйца отварите, а затем нарежьте кубиками. Добавьте к рису и рыбе.

Затем добавьте рубленый зеленый лук и маринованные грибы. Перемешайте. Посыпьте по вкусу солью и красным перцем.

Майонез смешайте с соусом и заправьте полученной смесью салат.

Салат с красной рыбой, огурцом и яйцами

Я думаю, у каждой хозяйки есть масса своих любимых рецептов салатов. Многие из них считают, что для того, чтобы салат был вкусным, в нем должно быть много различных продуктов. Но это не совсем так, потому что есть много разных салатиков, которые состоят из 3-4 основных ингредиентов, и по вкусу они совсем не уступают тем, у которых гораздо больше наименований различных продуктов. И в доказательство этого, предлагаю вам очень вкусный салат с красной рыбой, огурцом и яйцами. Огромным плюсом данного салата является то, что его очень быстро и просто готовить. Такой салатик можно готовить как на праздник, так и в обычный день. Ваша семья и дорогие гости будут довольны. Салат с соленой красной рыбой получается не только вкусным, но и довольно красивым, благодаря тому, что все ингредиенты разного цвета. Обязательно попробуйте приготовить такой салатик, и вы останетесь довольны.

  • рыба красная солёная – 130 грамм.
  • огурец свежий – 1,5 штуки.
  • яйцо куриное – 3 штуки.
  • майонез – по вкусу.
  • соль – по вкусу.
  • перец черный молотый – по вкусу.
  • петрушка.
  • укроп.

Как приготовить салат с красной рыбой, огурцом и яйцами:

Из всех ингредиентов, предварительно приготовить только яйца, которые нужно отварить.

Огурец берем свежий, а красную рыбу соленую. Сначала под проточной водой промыть огурец и нарезать его кубиками. Обязательно сначала попробуйте огурец, и если он горчит, нужно убрать кожуру и срезать горькую часть.

Вареные яйца очистить от скорлупы и нарезать на небольшие кубики. Затем добавляем к огурцам.

Рыба без костей, поэтому ее просто нарезаем на небольшие кусочки и добавляем к другим нарезанным продуктам.

В завершение, добавляем по вкусу майонез, соль и черный молотый перец. Соли добавляйте совсем немного, так как сама рыба соленая, и вы можете сильно пересолить салатик. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Теперь украсим салат зеленью, на свое усмотрение. Я взяла веточки укропа и петрушки. Также из огурца сделала тонкий слайс. Огурец сворачиваем как рулетик, и вертикально втыкаем его в угол салат. Далее возле огурца кладем укроп и петрушку. Также можно украсить салат розочкой свернутой из красной рыбы, или же можно из вареного яйца вырезать цветочек. А еще на салате, красиво будет смотреться красная икра .

Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита.

С уважением, Татьяна Супруненко.

5 комментариев к «Салат с красной рыбой, огурцом и яйцами»

08 января, 2017 в 19:07

обязательно надо попробовать, все для этого есть

Ответить на комментарий >

09 января, 2017 в 19:25

Отличный салатик, простой и вкусный! А если майонез заменить на смесь сметаны и горчицы, салат станет не только вкусным, но и полезным.

Ответить на комментарий >

10 января, 2017 в 13:04

Всех с новым годом. Сделали после нового года данный салат, слопали быстро. Очень вкусный салат. Спасибо автору и сайту

Ответить на комментарий >

10 января, 2017 в 21:34

Идеальный для меня салатик, потому что не люблю готовить и из мяса употребляю только рыбу. Огромное спасибо.

Ответить на комментарий >

13 января, 2017 в 18:18

Обязательно сделаю на выходных! Выглядит ну очень аппетитно, да и ингредиентов немного)

Источники:
Рецепт приготовления салата красная рыба огурец Как и обещали, процесс приготовления не займёт у вас
Салат с красной рыбой — это праздничный. Салат получается довольно сытным, очень вкусным и красивым. Салат с красной рыбой рецепт приготовления, которого займет 10 минут.
http://super-bluda.ru/salat-krasnaya-ryba-ogurets.html
Салат из соленой красной рыбы
Этот кулинарный сайт научит вас готовить изысканные блюда в мультиварке в пароварке в аэрогриле а также готовить салаты и супы
http://kakprigotovim.ru/index.php/gotovim-salaty/1550-salat-iz-solenoj-krasnoj-ryby
Салат с красной рыбой, огурцом и яйцами
Предлагаю вам очень вкусный салат с красной рыбой, огурцом и яйцами. Огромным плюсом данного салата является то, что его очень быстро и просто готовить.
http://multivarka-recepti.ru/salaty/salat-s-krasnoy-ryiboy-ogurtsom

(Visited 5 times, 1 visits today)

Популярные записи:


Если мужчина козерог не звонит Если мужчина козерог не звонитЧеловек, которого я люблю - козерог. Между нами много что было.… (4)

Как отправиться в романтическое путешествие, не… Как отправиться в романтическое путешествие, не выезжая из города Ведущая проекта «Идеальный выходной» Диана Ходаковская… (4)

Мужчина телец как ревнует Как доставить наслаждение мужчине - тельцу Телец мужчина - это романтик, мечтатель с искоркой в… (3)

Зависимость от жизни семейной эссе Высказывания о семейной жизниСемейная жизнь есть вмешательство в личную жизнь. Карл Краус Чтобы оценить семейное… (3)

Смс о расставании с любовником Расставание с любовником, когда это нужно? как расстаться с любовником эгоистом Расставание с любовником, когда… (3)

COMMENTS