Рулет из лаваша с грибами

Рулет из лаваша с грибами

Ингредиенты: Лаваш от «Авангарда», грибы шампиньоны — 500 гр, Лук – 1 шт, Яйцо – 3 шт, Укроп, Майонез

Лаваш от «Авангарда» разрезать пополам

Грибы порезать и обжарить вместе с луком, посолить, поперчить. Яйца сварить в крутую, остудить и натереть на терке. Укроп мелко порезать и смешать с майонезом.

Лист лаваша смазать укропным майонезом и выложить на него натертые яйца.

Накрыть вторым листом лаваша, выложить на него жареные грибы с луком. Свернуть лаваш в рулет и положить в холодильник.

Через 2 часа вынуть рулет и порезать на порционные кусочки.

Рулет из лаваша с шампиньонами и картофелем

Рулет из лаваша на сегодняшний день является весьма распространенной закуской. А популярность данное блюдо завоевало благодаря тому, что готовится быстро и просто. На самом деле в рулет из лаваша начинки можно класть совершенно любые. Большинство хозяек использует для начинок разные майонезные салаты. Чем вам не плотный перекус? Здесь и хлеб есть и салат.

Я предлагаю приготовить рулет из лаваша с грибами и картофелем. Это блюдо очень похоже на пирожки, только готовится гораздо быстрее и проще. Такая закуска получается сытной, вкусной и вполне может стать частью праздничного стола. Да и приготовить это блюдо на скорую руку для семьи – отличное простое решение. Итак, давайте поговорим о том, как приготовить рулет из лаваша с грибами и картофелем.

Способ приготовления : жарка грибов, варка картофеля .

Время подготовки : 30 мин.

Время приготовления : 10 мин.

Количество порций : 4 .

  • лаваш тонкий – 1-2 шт.
  • картофель – 800-1000 г
  • грибы шампиньоны – 300 г
  • лук – 1 шт.
  • майонез – 100-150 г
  • соль
  • растительное масло.
  1. Картофель чистим, разрезаем на 4-6 частей и отправляем вариться в соленой воде до готовности, чтобы потом приготовить пюре.

  • Можно выбирать начинку для рулета по своему вкусу. Например, грибы можно заменить фаршем. Также в начинку добавляют сыр, колбасу, зелень, рыбу, крабовые палочки, печень, яйца и другие ингредиенты.
  • Для приготовления рулета лучше использовать домашний майонез.

Feb 8, 2015 | 6:42

Я часто делаю подобные рулеты, но в нашей семье они называются “роллы из лаваша”. Готовить их достаточно просто и времени это занимает немного. С шампиньонами я это блюдо очень люблю, только вместо картофеля добавляю сыр и какое-нибудь мясо. Можно взять отварную курицу, порезанную мелкими кусочками, ветчину или колбасу. Лук можно обжарить, а можно просто обдать кипятком.

Feb 12, 2015 | 8:47

Меня лаваш спасает, когда семью надо кормить, а времени совсем нет. А тут и быстро и вкусно. Единственное, я предпочитаю майонез заменять сметаной. В крайнем случае, как здесь и написано -домашний майонез. Все таки еда должна быть не только вкусной, но и полезной! А так же соглашусь с автором выше- добавьте сыр в такой лаваш, не пожалеете! Моя мама, иногда добавляет сыр не в саму лепешку, а в пюре – тоже интересный вкус получается.

Feb 12, 2015 | 14:15

Постоянно экспериментирую с начинками для создания рулетов из лаваша. Уже переделала много разных, но такой начинки еще не было. Новинка для меня. В основном предпочитаю мясные, эта вроде как вегетарианская получается.

Feb 13, 2015 | 6:39

Рулеты из лаваша – это спасение для хозяйки, особенно если гости внезапные. Помимо вот таких закусок я еще готовлю сладкие рулетики. Для этого я беру “Маскарпоне” и взбиваю его с сахаром, затем намазываю на лист лаваша, сверху кладу фруктовое ассорти (бананы, апельсины, клубника, киви). Далее закатываю все в рулет. К подобному десерту очень подойдет какой-нибудь джем или фруктовый сладкий соус.

Apr 1, 2015 | 22:48

Первый раз попробовала этот рулет в гостях. Мне захотелось поэкспериментировать с начинкой. Всей семье больше лаваш понравился с жареным мясом и морковкой по корейски. Я также, беру лаваш намазываю майонезом и равномерно укладываю жареное мясо , сверху укладываем второй лаваш так же майонез и морковь по корейски. Рулет сворачиваем и нарезаем. Можно добавить третий ярус с жареными грибами.

  • Варенье из яблок в духовке
  • Повидло из яблок и облепихи
  • Пирожки с мясом и рисом в духовке
  • Пирожки с капустой на заварном тесте
  • Булочки на топленом молоке с медом

Домашняя кулинария. Рецепты с фото. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

Источники:
Рулет из лаваша с грибами 2
Рулет из лаваша с грибами Ингредиенты : Лаваш от «Авангарда», грибы шампиньоны — 500 гр, Лук – 1 шт, Яйцо – 3 шт, Укроп, Майонез Лаваш от «Авангарда» разрезать пополам
http://www.avangardhleb.ru/recipes/rulet_iz_lavasha_s_gribami.html
Рулет из лаваша с шампиньонами и картофелем
Предлагаю приготовить рулет из лаваша с грибами и картофелем. Это блюдо очень похоже на пирожки, только готовится быстрее и проще. Такая закуска получается сытной, вкусной и вполне может стать частью праздничного стола.
http://na-vilke.ru/rulet-iz-lavasha-s-shampinonami-kartofelem.html

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:


Как вернуть близнеца мужчину Как вернуть мужчину БлизнецаЕсли Вы решили вернуть любовь мужчины — Близнеца, Вам придется приложить немало… (4)

Рецепты счастливых отношений Рецепт счастливых отношений «Ночь, улица, фонарь, аптека. Бессмысленный и тусклый свет свечи, сердечный друг вот-вот… (4)

Почему мужчина водолей исчезает Водолей мужчина Типичный Водолей мужчина – это очень тактичный человек с противоречивым характером. Он джентльмен… (3)

У какой нации зеленые глаза Как определить какой цвет глаз будет у ребенка?Для многих родителей очень важно, какой цвет глаз… (3)

Комплименты мужчине льву Как делать комплименты мужчинам? Правила и список комплиментовКак делать комплименты мужчинам? Правила и список комплиментов…… (3)

COMMENTS