Популярные записи:

Как ведет себя девушка после расставания Как вести себя после расставания с любимым человеком Наверное, нет такого взрослого человека, который в… (6)Прикосновения мужчины к женщине значение Дотрагивание (значение прикосновений) Человеку нужно, чтобы до него дотрагивались, пишет в своей книге «Дотрагивание» антрополог… (5)Если мужчина признается в любви пьяный Если мужчина пьян и признаётся в любви, стоит ли верить?Если мужчина пьян и признаётся в… (4)Если мужчина лев игнорирует Мужчина Лев – характеристика, какие женщины ему нравятся?Мужчина Лев – характеристика, какие женщины ему нравятся?… (2)2 года отношений поздравления любимому своими словами 2 года отношений поздравления любимому своими словами2 года отношений поздравления любимому своими словами 2 года… (2)

Рулет из лаваша с брынзой

Рулет из лаваша с брынзой

Время приготовления: 15 мин

Рулет из лаваша с начинкой из брынзы может и должен быть очень вкусным. Брынза — уникальный продукт, полезный и легко сочетаемый со многими другими продуктами, в том числе и с лавашом и с зеленью.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 2 Штуки
  • Брынза — 300 Грамм
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Рулет из лаваша с плавленым сыром

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с рыбой и огурцом

Рулетики из лаваша с грибами

Лаваш с ветчиной и твердым сыром

Лаваш с зеленью по-армянски

Лаваш армянский 39

Лаваш в духовке 52

Закуска из лаваша 344

Лаваш с начинкой 371

Рулет из лаваша 214

Пожалуйста, введите символы с картинки

Ему нужно пару часиков ля пропитки, тогда все супер!

Прожевать сложно сухие листы лаваша. в следующий раз обжарю))

Рулет из лаваша с брынзой и зеленью

Очень простая и очень вкусная закуска из лаваша подходит как для пикника, так и для домашнего приготовления. Рулеты из лаваша можно приготовить на решетке над углями, на сковороде или в духовке. Начинка может быть самой разнообразной, мне очень нравится лаваш с брынзой, шпинатом и другой зеленью.

Ингредиенты:

  • 300-400 г брынзы;
  • 1 пучок шпината;
  • 1 пучок салата;
  • 1 пучок укропа и петрушки;
  • 1/2 пучка зеленого лука;
  • несколько веточек базилика;
  • 2-3 ст.л. подсолнечного масла.

Нам нужен тонкий лаваш. Сколько штук сказать тяжело, так как они бывают разных размеров и формы. У меня были 3 лаваша размером 50*25 см и я их разрезала на 3 части, получилось 9 кусков. Если лаваш круглый его нужно будет разрезать на 4 части.

Всю зелень нужно хорошо вымыть. Брынзу режем мелкими кубиками. Шпинат и салат рвем на кусочки, укроп, петрушку, лук и базилик мелко режем.

Начинку поливаем подсолнечным маслом и перемешиваем. Если брынза хорошо соленая, то уже не солим. Если же брынза очень соленая, то лучше добавить какого-нибудь несоленого сыра, например сыр Здоровье(Любительский) или любой другой твердый сыр. Начинка для лаваша готова.

Раскладываем начинку на куски лаваша и сворачиваем рулет. Края можно не подворачивать, начинка никуда не денется.

Выкладываем рулеты в решетку и поджариваем до легкого подрумянивания лаваша, если готовим на углях. Либо обжариваем на сковороде на подсолнечном масле. Если запекаете в духовке, то слегка смажьте лаваш подсолнечным маслом.

Закуска из лаваша готова!

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Меня зовут Юля и я рада приветствовать Вас на моем кулинарном блоге, где я буду делиться с Вами вкусными и приятными рецептами, которые я готовлю.

Рулетики из лаваша с брынзой

Лаваш с брынзой, зеленью и чесноком часто используется в качестве пряной закуски. При чем именно закуски, так как это блюдо нельзя назвать полностью самостоятельным: брынза довольно соленая, чеснок — горьковатый, лаваш — сухой. Много таких рулетиков-то и не съешь. Но на самом деле они как семечки, съел один — сразу второй в рот идет, просто нельзя остановиться!

Для приготовления блюда понадобится:

Для начала подготовим начинку: разминаем вилкой брынзу и добавляем к ней пропущенный через чеснокодавку чеснок и мелко порезанную зелень. Чтобы начинка была более «послушной», добавляем к ней 1 сырое яйцо и желток от второго яйца (белок нам понадобится чуть позже). Тщательно перемешиваем.

Теперь берем лаваш и разрезаем каждый лист на 4-6 частей. Если он у вас уже немного подсох и ломается при скручивании, то смазываем его оставшимся белком. В середину каждого листика кладем по ложке начинки и заворачиваем лаваш трубочкой. Затем макаем края полученных рулетиков в яичный белок и закрепляем их, чтобы не вытекала начинка. Наконец, разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем на нем полученные рулетики.

Вот и все, обалденно пряные и ароматные рулетики готовы. Если Вы хотите, можно разрезать их наискосок и украсить дольками помидора. Пробуйте, готовьте и делитесь своими впечатлениями. Приятного Вам аппетита!

HTML ссылка (ЖЖ и прочие)

BB ссылка (для форумов)

Выберите ссылку, которая вам подходит и нажмите CTRL + C

Смотреть все рецепты из категории: Закуски

Источники:
Рулет из лаваша с брынзой
Рулет из лаваша с начинкой из брынзы может и должен быть очень вкусным. Брынза — уникальный продукт, полезный и легко сочетаемый со многими другими продуктами, в том числе и с лавашом и с зеленью.
http://povar.ru/recipes/rulet_iz_lavasha_s_brynzoi-38326.html
Рулет из лаваша с брынзой и зеленью
Очень простая и очень вкусная закуска из лаваша подходит как для пикника, так и для домашнего приготовления. Рулеты из лаваша можно приготовить на решетке над (…)
http://tastynice.com/rulet-iz-lavasha-s-brynzoj-i-zelenju/
Рулетики из лаваша с брынзой
Рецепт Рулетики из лаваша с брынзой пошагово с фото. Приготовление блюда дома поэтано.
http://eat.by/recipe/rolls-of-pita-with-cheese.aspx

(Visited 3 times, 1 visits today)

Популярные записи:

Семья эссе Пример эссе о семье на конкурс На что и клад, коли в семье лад. Семья-это… (2)Сколько длится депрессия после расставания Депрессия после расставания с любимым человеком Почему после расставания появляется депрессия? Люди, которые сильно привязываются… (2)Как стать транс девочкой Без пола: почему мужчины становятся женщинами Новость о том, что отчим Ким Кардашян, 65-летний Брюс… (2)

COMMENTS