Пищевая зависимость

Как бороться с пищевой зависимостью

Пищевая зависимость — одна из самых распространенных. Как правило, чаще этому подвержены женщины. До 80% представительниц слабого пола знакомы с этим явлением не понаслышке.

Справиться с этой проблемой можно при соблюдении главного условия: быть честной с самой собой и готовой к приложению определенных усилий.

Пищевая зависимость проявляется в разных формах. Рассмотрим разные типы ее проявления:

Парадокс, но в маниакальном следовании различным диетам тоже скрывается зависимость от еды! При этом сам «вечно худеющий» уверен в том, что это всего лишь стремление быть в форме.

Этот человек поглощает пищу без системы. Из-за частых перекусов на ходу он может просто забыть об обеде. Как правило, вечером приступ голода настигает его и тогда он просто не может остановиться. Сам он склонен считать, что абсолютно равнодушен к «вкусненькому», но именно по причине своего беспорядочного потребления пищи поглощает гораздо большее количество, чем это необходимо.

Тонкий ценитель гастрономических изысков подвержен риску — получая от еды особое удовольствие, он попадает в зависимость от обильных застолий.

Отличается от остальных типов тем, что с помощью еды пытается справиться с эмоциями. Если первые три представителя могут решить свою проблему, подкорректировав режим и стиль питания, то в этом случае не обойтись без глобальной психологической подготовки.

Как это обычно происходит? В моменты внутреннего дискомфорта или одиночества человека посещает «спасительная мысль» о чем-нибудь вкусненьком, хранящемся в недрах холодильника. Ведь с его помощью можно поднять настроение! Один кусочек торта дарит ощущение покоя, проблемы как будто отступают. Следующая порция следует за первой и так продолжается до тех пор, пока не уничтожается все.

И тут возвращается ужасное настроение, усугубленное чувством вины за свою невоздержанность. Ко всему добавляются лишние килограммы и сантиметры. Даже сознание того, что еда уподобилась наркотику, не может остановить начавшийся процесс. Диетологи утверждают, что потеря контроля над желанием перекусить и последующее чувство вины – первый признак возникновения пищевой зависимости. На данном этапе включается механизм самообмана, когда возникшие проблемы человек с помощью еды пытается отодвинуть на задний план.

Осознав свою зависимость от пищи, не стоит впадать в отчаяние, ведь от нее необходимо избавляться! Как это сделать?

1. Оценивайте только физиологический голод и никогда не поглощайте пищу механически!

Вместо того, чтобы «перехватить» что-то на ходу, постарайтесь оценить реальное чувство голода по пятибалльной шкале, где 1 – «сильно голоден», а 5 – «совершенно сыт». Если можете оценить свое состояние на 4 или 5, никогда не перекусывайте.

2. Если заглядывать в холодильник вас заставляют проблемы, разберитесь именно с ними.

Доверьтесь совету психологов: изложите проблемы на бумаге. Поделив лист на две графы, в одной обозначьте причины своих волнений и тревог, а в другой – способы их устранения. Даже при отрицательных результатах не сдавайте позиций и снова возвращайтесь к списку.

3. Придумайте себе занятия при возникновении негативных эмоций.

Хорошей альтернативой будет прогулка или любое отвлекающее занятие: рукоделие, рисование, звонок родителям или подруге, чтение интересной книги. Сидение перед телевизором не очень приветствуется, так как может возникнуть соблазн «перекуса» в процессе просмотра кино.

4. Заведите дневник питания.

Записывая в нем что и когда вы едите, определите время суток, когда вас чаще всего настигает голод и к этому времени запаситесь низкокалорийными продуктами.

5. Полноценный сон – обязательное условие.

Голод очень часто возникает на фоне расстройства сна. Происходит это за счет снижения содержания в крови лептина – гормона, который регулирует аппетит и сигнализирует мозгу о сытости.

Пища является одним из главных источников удовольствия, но не стоит забывать, что она должна быть другом и союзником, а не диктовать правила поведения.

Источник:
Как бороться с пищевой зависимостью
Что такое пищевая зависимость и как с ней бороться
http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/pishchevaya-zavisimost.shtml

Пищевая зависимость

Пищевая зависимость – это нарушение психического состояния, при котором человек употребляет пищу не для того, чтобы утолить чувство голода, а для того, чтобы поднять настроение и получить приятные эмоции. Для людей с пищевой зависимостью еда помогает справиться с волнением, тревогой, она помогает снять стресс.

Психология пищевой зависимости всегда связана с ощущением пустоты внутри человека. Его внутренняя реальность воспринимается как “пустая” или “не наполненная”, а телесные сигналы об этой пустоте считываются организмом как сигналы о голоде. А раз это голод, то его всегда можно притупить с помощью пищи. В итоге одним из быстрых способов заполнения пустоты и получения удовольствий становится еда. Поев, человек изменяет свои ощущения, привнося комфорт во внутреннюю реальность. Так и появляется пищевая зависимость.

Существует несколько видов пищевой зависимости:

  • Вкусовая зависимость – это зависимость от вкуса конкретного продукта.

Когда мы сосредотачиваемся на приятном вкусе в неприятной ситуации, это помогает убрать негативные переживания из сознания. Речь идет об “особенных” продуктах – кофе, чай, суши и, наиболее распространенный вариант, шоколад. Зависимость обуславливается тем, что шоколад приносит огромное удовольствие человеку, который его ест, а употребление его в пищу зачастую превращается в игру.

Как правило, оно является следствием отказа от пищи с целью изменения внешности. В некоторых плачевных случаях оно достигает степени психического расстройства – нервной анорексии. Ее психологические признаки включают в себя избегание той пищи, которая, по мнению девушки, ее “полнит”, искаженное восприятие собственного тела (девушке кажется, что она толстая, хотя это совершенно не так), отрицание проблемы, панический страх поправиться. Человек становится раздражительным, депрессивным и обидчивым. Появляется внезапный интерес ко всему, что связано с едой (кулинарные курсы, чтение соответствующей литературы, интерес к диетам и т.д.).

Наступают изменения в поведении и отношениях с окружающими: девушка отсутствует на встречах и семейных обедах, прекращает общаться с близкими, стремится заняться спортом вне дома или подолгу сидит в ванной комнате. В качестве факторов риска психологи называют подростковый и юношеский возраст (неустойчивая самооценка, подверженность влиянию со стороны), плохой психологический климат в семье, перфекционизм, комплекс неполноценности, чувство неуверенности в себе и несоответствие требованиям окружающих.

  • Нервная булимия.

Люди, страдающие ею, приступообразно поглощают огромные количества пищи, едят постоянно, не прерываясь даже на ночь. Приступ голода обычно мучителен и характеризуется резким усилением аппетита, общей слабостью, болями в подложечной области. Девушки, страдающие булимией, часто прибегают к контролю веса с помощью вызывания рвоты или использования слабительных средств. Нервные булимию и анорексию часто объединяют, т.к. они имеют похожие причины и механизмы возникновения.

С помощью еды человек будто бы решает свои проблемы – неприятности на работе, в семье, в общении с людьми. Во время поедания пищи, человек успокаивается и забывает про неприятности. Таким образом, еда выступает как самый доступный антидепрессант. Но если еда помогает на время отвлечься от проблем, они никуда не уходят и рано или поздно их надо будет решать.

Бывает, что случается наоборот – зависимость от еды возникает не от присутствия проблем, а от их отсутствия. В какой-то момент может показаться, что жизнь скучна или иногда говорят люди, что «тоска нападает», а может быть, людям не хватает яркий впечатлений, или он просто страдает от безделья. Во всех этих случаях его будет «поджидать» холодильник.

Важно отметить то, что переедание вызывает чувство голода. У человека, зависимого от пищи, нарушается обмен веществ. Это происходит тогда, когда после принятия пищи гликемический индекс резко падает. Человек начинает поддерживать его, поглощая все больше и больше еды.

Весь этот процесс ведет к еще большим проблемам, влияющим на человека и его самооценку: ожирение, отсутствие самоконтроля, нарушение обмена веществ, депрессия.

Как и другие виды аддикций, пищевая зависимость имеет ряд признаков:

Нетерапевтические методы борьбы с пищевой зависимостью

Если ваша пищевая зависимость еще не развилась до крайне тяжелого состояния, а сила воли еще хоть немного присутствует, то можно попытаться избавиться от нее самостоятельно, обратив внимание на советы психологов.

Проведите небольшой самоанализ. Подумайте о своей жизни, разберитесь в своих желаниях и потребностях, проанализируйте нынешнюю ситуацию в вашей жизни. Во многих ситуациях еда выступает как способ замещения других эмоций. Что с вами происходит? Вам просто скучно? Серая рутина вас одолела? Тогда подумайте об увлечениях, путешествиях, культурных мероприятиях.

Или вам одиноко? А может быть просто грустно? Тогда общайтесь чаще с друзьями, развлекайтесь, посмотрите веселую комедию.

Хочется новых ощущений? Не хватает адреналина в жизни? Тоже решаемая ситуация: прыгните с парашютом, посетите картинг или сходите в тир!

Для начала нужно понять, что именно вам не хватает в жизни. Если вы разберетесь сами в себе, вам будет проще решать эти проблемы, не прибегая к бестолковому потреблению пищи.

Бросьте вызов своим проблемам. Если вам трудно «здесь и сейчас» дать определение ситуацию, попробуйте разобраться с помощью блокнота. Возьмите блокнот, нарисуйте две колонки, слева запишите ваши проблемы, а справа – возможные пути их разрешения.

Если вам сложно встать на путь их разрешения, обратитесь к близким людям – к друзьям или родственникам, а также к психологу.

Ведите дневник или блог, в котором вы будете записывать все ваши волнения. Одни проблемы действительно могут требовать серьезного решения, а другие могут быть надуманными вами же.

Люди со стороны могут помочь вам, направить вас в нужное русло.

Может быть, проблема кроется в вашем отношении к самому себе. Многие люди критически относятся друг к другу, недооценивают свои качества. Все это может привести к тому, что человек сам создает себе проблемы и стресс, который впоследствии начинает «заедать» пирожными и конфетами. В свой дневник или блокнот записывайте положительные стороны, комплименты или похвалу, которую вы получали от других людей. В общем, нужно зафиксировать положительные моменты.

Займитесь спортом. Бегайте по утрам, делайте зарядку. Фитнес – лучшее лекарство от депрессий и килограммов. Только важно найти для себя самый подходящий вид фитнеса. Тем, кто не является фанатом физических нагрузок можно посоветовать заняться плаванием, йогой, пилатесом, а также разными танцевальными классами.

Найдите то, что вам по душе и занимайтесь на здоровье. Если уж вы такой противник спорта, то тогда заведите собаку и проводите с ней как можно больше времени на улице. И вам нагрузка физическая лишний раз не помешает, и собаке хорошо.

Не стоит себя жестко ограничивать во всем. Именно ограничения и приводят к нежелательным «срывам», не стоит себя мучить.

Позволяйте себе расслабиться – сделать приятную покупку или устроить себе день ничегонеделания. Самая главная наша с вами задача – добиться душевной гармонии и внутреннего равновесия.

Не нужно полностью отказываться от любимой еды. Изнурительные диеты – огромная нагрузка как для физического, так и психического состояния человека. Если вы неисправимая сладкоежка, то позволяйте себе съедать небольшое количество любимого десерта, например, по утрам, когда обмен веществ работает в ускоренном режиме. Захотели шоколадку вечером? Не беда! Купите ее и отложите далеко-далеко, ненадолго, всего лишь до утра. Зато утром вам будет «вдвойне вкусней» — и не сорвались, и шоколадкой насладились без всякого чувства вины.

Научитесь себя воспитывать и дисциплинировать, тогда вы не будете чувствовать себя обделенным и лишенным радостей жизни.

Еще один важный момент – не стоит делать больших запасов. Когда холодильник «ломится» от изобилия еды, соблазн чего-нибудь перекусить может быть совершенно непреодолимым, чем в том случае, если там «мышь повесилась». Необходимые продукты нормальной жизнедеятельности – крупа, яйца, творог, мясо. Во-первых, их много не съесть. Во-вторых, тяжело представить, чтобы кто-то «заедал» стресс овсянкой или творогом.

Не носите в дом торт, печенье к чаю и конфеты. Покупайте сладкое только к приходу гостей или по утрам к завтраку.

Никогда не ходите в супермаркет голодным, шанс захватить лишнее, вредное и калорийное увеличивается в миллионы раз. Гоните прочь соблазны, обходите прилавки с кондитерскими изделиями стороной. Ваши друзья зовут вас вечером поесть пиццы? Лучше позовите их на прогулку или в спортзал.

Не совмещайте процесс потребления пищи с другими видами деятельности – работой, телевизором, компьютером и так далее. Еду держите отдельно от любого дела. Таким образом, быстрее развивается привыкание – вы будете хотеть перекусить каждый раз, когда подходите к компьютеру или включаете телевизор.

Самообман иногда может иметь большую пользу для вас. Делите еду на маленькие порции. Например, если вам не дает покоя плитка шоколада, лежащая на самом видном месте кухонного стола, отломите от нее два кусочка и положите на блюдце. Остальную часть плитки спрячьте подальше от ваших глаз. Используйте за обедом маленькие чашки и блюдца.

Если вы каждый день готовите, то уменьшите порции приготовления до 1-2 приемов пищи. Также соблюдайте эту модель поведения в супермаркете – не покупайте большие упаковки, потому что дешевле. Избегайте разных акций в магазине типа «Берите больше — платите меньше!».

Соблюдайте определенный режим питания.

Развивайте в себе привычку есть всегда в одно и то же время. Если вы любите перекусить, старайтесь чтобы вместо конфетки у вас под рукой было яблоко.

Выполняя эти простые правила, вы постепенно сможете избавиться от пищевой зависимости и обрести настоящее здоровье и фигуру, о которой мечтаете! Если же вы чувствуете, что не можете справиться с данной проблемой самостоятельно, то обратитесь к специалисту-психотерапевту.

Источник:
Пищевая зависимость
Пищевая зависимость – это нарушение психического состояния, при котором человек употребляет пищу не для того, чтобы утолить чувство голода, а для того, чтобы поднять настроение и получить
http://relive-therapy.ru/pishhevaya-zavisimost/

Пищевая зависимость

К сожалению, мало кто помнит простую истину — нормальное человеческое тело не обязательно весит 50 кг и имеет сухой пресс с венами. Особенно это утверждение справедливо для женщин. И именно они чаще всего и не понимают, что картинки из интернета со спортивными девушками — это результат, который держится пару дней, при том, что идти к нему нужно несколько недель. А держать более-менее сухую форму — круглый год. Вот и получается, что представления о норме и красоте у нас не очень реалистичные.

Лишний вес и пищевая зависимостьПищевая зависимость может приобретать и другие формы. Допустим, у человека нет увлечений, довольно тяжелая и монотонная работа и откровенно скучная жизнь. Или он «жертвует собой» во имя какой-то великой и невыполнимой цели. Но…ему все равно, что лежит на тарелке, лишь бы это было жирным, вкусным, и хоть как-то отвлекало от тягот жизни. Питание приобретает форму развлечения. Лишний вес растет, человек никак не может отказаться от «вкусненького». Все попытки врачей или близких посадить на диету пресекаются. Сколько это может продолжаться? Обычно всю жизнь. Ведь человек не видит ценности правильного питания, и не хочет заниматься какими-то позитивными изменениями в этой сфере.

Пищевая зависимость и современная культураА вот ученые считают, что мы слишком много едим просто потому, что корпорации, продающие еду, остро нуждаются в потребителях. Вспомните свое детство. Были ли нам нужны ведра попкорна, если мы шли в кино? И всегда ли каждое расстройство в личной жизни сопровождалось ведрами мороженого? А как там со встречами с друзьями, обязательно ли было пиццу заказывать? В нашей стране совсем другие традиции переедания — например, готовить избыточное количество пищи на новый год, день рождения и другие праздники. Но согласитесь, что новый год и день рожденья раз в году, а с подругами мы встречаемся каждую неделю. Переняв западные пищевые культурные традиции и добавив к ним свои национальные, мы получили «двойную пищевую ловушку». А еще ведь каких-то 20 лет назад никто и не думал «вдыхать» 1000 ккал за просмотром рядового кинофильма.

В общем, мы стремительно толстеем и обретаем все новые формы зависимости. Американский исследователь проблем пищевой зависимости Д. Кесслер пишет, что побуждает нас такими быть современная индустрия питания. Да, она может произвести много еды, столько, сколько не нужно ни одному человеку. Так что надо заставить всех покупать еду в избытке. В США этот процесс начался с увеличения порций в фаст-фуде, и никак не закончится. Еда продается везде, сопровождает почти любое действие, средний американец потребляет порядка 3-5 тысяч калорий, а тратит — от силы 1800. Понятное дело, почему они стремительно толстеют.

Источник:
Пищевая зависимость
К сожалению, мало кто помнит простую истину — нормальное человеческое тело не обязательно весит 50 кг и имеет сухой пресс с венами. Особенно это утверждение справедливо для женщин. И именно
http://kakprigotovit.su/zdorovaya-eda/pishevaia-zavisimost.html

Пищевая зависимость и как с ней бороться

Что делать, если есть хочется постоянно, а бороться с этой привычкой не хватает сил или здоровья? Издание «ГОРДОН» расскажет, как попытаться справиться с напастью.

У человека пищевая зависимость, если:

1. Желание поесть не проходит после потребления полноценного завтрака/обеда/ужина. Бывает так, что после тарелки сытной еды хочется съесть конфету или мороженое, но если так происходит постоянно и контролировать это сложно, можно с уверенностью говорить о зависимости.

2. Человек испытывает угрызения совести. Если удовольствие появляется только тогда, когда напротив стоит тарелка с едой, а в другое время любителя покушать гложет чувство вины, это однозначно зависимость.

3. Появилась привычка прятать еду. Когда отношения с едой принимают нездоровый характер, человек начинает прятать еду от близких либо ходить к холодильнику по ночам. В таком случае чувство вины усиливается многократно, а значит, пора принимать меры.

4. Переедание продолжается, несмотря на проблемы со здоровьем. Нездоровое потребление пищи рано или поздно приводит к проблемам со здоровьем: лишний вес, ожирение, сахарный диабет, проблемы с сердцем и сосудами – человек знает об этом и либо уже испытывает все прелести на себе, либо понимает, что скоро это непременно случится. Такую ситуацию можно сравнить с наркоманией – зная всю опасность, вырваться из порочного круга самостоятельно невозможно.

  • Сдать анализы. Возможно, причина состоит в проблемах с эндокринной системой. В таком случае помогут эндокринолог и правильно подобранное лечение.
  • Обратиться к специалисту. Здесь может помочь либо психолог, либо диетолог. А лучше – оба сразу .
  • Найти клуб по интересам. Помимо «Клуба анонимных алкоголиков», существует множество других – возможно, в этом списке можно найти и тот, что связан с любовью много поесть.
  • Победить стресс. Может, причина нездорового аппетита связана с хроническим стрессом? Для начала нужно разобраться с собой и понять, можно ли самому справиться с постоянной нервозностью, или нужна помощь специалиста.
  • Если все вышеизложенное не подходит – приготовить пять контейнеров объемом по 250 г, с утра разложить по ним еду и распределить их потребление на весь день.

Источник:
Пищевая зависимость и как с ней бороться
Что делать, если есть хочется постоянно, а бороться с этой привычкой не хватает сил или здоровья? Издание "ГОРДОН"…
http://m.gordonua.com/interesting/pishchevaya-zavisimost-i-kak-s-ney-borotsya-247334.html

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:


Извинения перед любимой девушкой своими словами Извинения девушке своими словамиВ жизни бывают разные ситуации. Иногда, словом можно глубоко ранить близкого тебе… (1)

Как украсить платье камнями Как украсить платье: 10 простых и стильных способов Полный шкаф одежды, но надеть, как всегда,… (1)

Мужчина улыбается при виде женщины Как понять, что ты нравишься парнюНе секрет, что парни зачастую стараются скрывать свои чувства, особенно… (1)

Как завоевать мужчину козерога женщине близнецу Как влюбить в себя козерога?Козерог — сдержанный, невозмутимый, целеустремленный и трудолюбивый человек. Он подходит ко… (1)

Послеродовая депрессия симптомы Послеродовая депрессияПослеродовая депрессия признаки Сколько будет длиться послеродовая депрессия зависит от женщины, ведь основным признаком… (1)

COMMENTS