Куриный шницель

Куриный шницель

Отдельно, в разные тарелки высыпьте муку, панировочные сухари и выбейте яйца.

Яйца размешайте вилкой.

Каждый кусочек куриного филе выкладывайте на доску.

Накрывайте пищевой пленкой и аккуратно отбивайте.

Посолите щепоткой соли каждую отбивную.

Поставьте небольшую сковороду на средний огонь и прогрейте 1-2 минуты.

Затем окуните в размешанные яйца.

И хорошо обваляйте в сухарях.

Выкладывайте на сковороду и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.

Отбитое куриное филе готовится очень быстро.

Старайтесь не пересушивать его на сковороде.

После каждой отбивной обтирайте сковороду бумажным полотенцем и снова вливайте ложку масла – для каждой порции. Не ленитесь делать это – и ваши шницеля будут идеальными по цвету, без вкрапления горелой крошки от предыдущей порции.

Готовые шницели сразу же подавайте с любым гарниром или салатом.

Куриный шницель в панировке

Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 Штуки
  • Мука — 8 Ст. ложек
  • Панировочные сухари — 8 Ст. ложек
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль и приправы — По вкусу
  • Лимон — 1 Штука
  • Растительное масло — 0,5 Стакана

Количество порций: 4

Наггетсы из курицы

Хрустящие куриные «пальчики»

Куриные отбивные в сырном кляре

Грудка с помидорами

Отбивные в духовке с помидорами и сыром

Куриная грудка в панировке

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами

Источники:
Куриный шницель
Кулинарный блог Оксаны Путан о современной домашней кухне, это сайт с простыми и понятными рецептами, пошаговыми фотографиями и увлекательными кулинарными историями.
http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/131
Куриный шницель в панировке
Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы.
http://povar.ru/recipes/kurinyi_shnicel_v_panirovke-24425.html

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:


Через сколько дней проходит влюбленность Ловушки влюбленности (Отрывок из моей новой книги «Выбирает женщина»). Сколько поэтов, писателей, художников, музыкантов воспевали… (2)

Можно ли забеременеть Можно ли забеременеть во время месячных Для многих женщин беременность – это долгожданное событие. Иногда… (1)

Красивое письмо любимому Письмо любимому мужчинеПисьмо любимому мужчине. Красивые любовные письма - смотреть видео Можно написать письмо красивое… (1)

Как сделать так чтобы бывшая девушка сама захотела вернуться Как сделать, чтобы бывшая вернулась?Как вернуть любимую девушку, от которой ушел - способы, советы, психология… (1)

Как стать общительным и интересным человеком Два Мира - Психология человекаСтатьи об отношениях между людьми: общение, любовь, секс, мужская и женская… (1)

COMMENTS