Кунжутное масло

Восточный колорит: кунжутное масло для лечения и красоты, или что может семечко сезама!

Здравствуйте, друзья. Продолжаем тему восточных методов обретения здоровья и красоты. Сегодня речь пойдет о чудесном продукте, который очень популярен в странах востока и Азии, однако в наших краях все еще остается редкой экзотикой. Поговорим мы сегодня о кунжутном масле, его лечебных свойствах, противопоказаниях, какую пользу и вред может оно принести организму и как принимать продукт для лечения различных заболеваний.

Масло из семян кунжута принадлежит к числу продуктов, вызывающих наибольший интерес. Это и неудивительно: перечень ситуаций, в которых люди прибегают к этому средству, настолько велик, что достоин отдельной книги. Особенно большой ажиотаж вызывает его применение в качестве лекаря многих болезней. Но каким образом обычному человеку, не специалисту, разобраться в том, как и когда можно применять это масло, а в каких случаях разумнее было бы воздержаться от его употребления? И как принимать масло кунжутных семян с максимальной пользой, без вреда для здоровья?

Для того чтобы полностью ответить на эти вопросы я собрала много интересной информации и отличные рецепты лечения с сезамовым маслицем.

Как можно заметить из названия, сезамовое масло добывают из семян кунжута, или, по-латыни, Sesamumindicum (другое название растения – сезам).

Кунжутное масло: полезные свойства и противопоказания

Мало кто знает, что состав масла определяется в каждом случае отдельно. Собственно, химические составляющие каждой бутылки сезамового масла зависят от состава семян кунжута, из которых оно приготовлено. А на состав самих семян, в свою очередь, влияют многие факторы: почва, в которой они выращивались, погода, условия выращивания и хранения, удобрения и многие другие. Но в среднем кунжутное масло содержит:

  • около 42% Омега-6 жирных кислот;
  • около 40% Омега-9 жирных кислот;
  • около 14% насыщенных жирных кислот;
  • около 4% других составляющих, каждая из которых содержится в незначительном количестве.

Калорийность кунжутного масла на 100 граммов составляет до 900 ккал. Благодаря этому оно – хороший помощник в наращивании мышц.

Зато у него есть еще одно уникальное достоинство: благодаря имеющимся в составе антиоксидантам его можно безбоязненно хранить до девяти лет!

Масло кунжута применяется при:

  • сахарном диабете;
  • легочных заболеваниях (таких, как одышка, кашель и даже астма);
  • нарушениях кислотности крови, малокровии, внутренних кровотечениях;
  • нарушениях функции щитовидной железы;
  • при нарушениях работы кишечника (используется как увлажнитель кишечника и легкое слабительное);
  • при ожирении (причем кунжутное масло помогает не только сбросить лишний вес, но и оздоровить организм);
  • при заболеваниях поджелудочной железы.
  • Применяют его также для лечения заболеваний кожи, и просто при массаже в качестве оздоравливающего средства.
  • В частности, хорошо применять кунжутное масло при детском массаже, поскольку оно оказывает заметное смягчающее действие, что немаловажно для кожи малышей, сильнее подверженной различным раздражениям и повреждениям.
  • В чистом виде масло прекрасно помогает заживлению небольших ранок, ушибов и ожогов, и кожных раздражениях.

Мне понравилось отличное информативное видео о масле сезама, стоит посмотреть:

Как и у любого лекарства, несмотря на обилие лечебных свойств, есть у кунжутного масла и противопоказания.

  1. Так, его категорически не рекомендуется применять при варикозной болезни вен, повышенной свертываемости крови и склонности к образованию тромбов, поскольку оно увеличивает свертываемость и помогает образованию тромбоцитов в крови. А если уж вы твердо настроены употреблять продукт, обязательно нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом.
  2. Нельзя употреблять масло при аллергических реакциях. И, само собой, не может идти и речи о масле кунжута при его индивидуальной непереносимости.
  3. Опасно применение масла из семян кунжута вместе с аспирином и продуктами, которые содержат щавелевую кислоту (к таким продуктам можно отнести помидоры, смородину, петрушку, огурцы и другие). При отсутствии контроля это может стать причиной мочекаменной болезни (особенно при неумеренном употреблении).

Как принимать кунжутное масло: рецепты лечения с пользой и без вреда

Для улучшения состояния ног (исчезновения шишек, мозолей, ощущения усталости) советуют использовать специальный бальзам, приготовить который может каждый у себя дома. В его состав входят:

  • 40 мл кунжутного масла
  • 100 мл оливкового масла
  • 10 мг аптечного средства – витамина А в масле.

Ноги необходимо предварительно подготовить – сделать содовую ванну, после чего обработать их пемзой. Большим пальцем, круговыми движениями по стопе ноги вотрите бальзам и наденьте хлопчатобумажные носки. Повторять до тех пор, пока состояние ног не станет удовлетворительным. Кстати, этот же бальзам хорошо помогает при артрозе (использовать в массаже), только вместо витамина А в масле нужно использовать жидкий витамин А.

Очень важно правильно рассчитать дозировку в зависимости от возраста.

Полезно кунжутное масло для женщин, входящих в период менопаузы

Универсальная доза – 1 ст. ложка масла в день.

Сезамовое масло также является универсальным средством для оздоровления кожи. Оно обладает по-настоящему чудесными свойствами, благодаря уникальному составу:

  • Аминокислоты вырабатывают в клетках коллаген, который является соединителем для клеток.
  • Благодаря этим веществам достигается эластичность кожи, ее упругость, восстанавливается кожный покров;
  • Витамины А, С, Е заживляют раны, питают кожу, обладают противовоспалительным действием;
  • Гиалуроновая кислота эффективно увлажняет, возвращает упругость;
  • Витамин Е обеспечивает защиту от вредного ультрафиолета;
  • Витамины группы В помогают бороться с сухостью, способствуют восстановлению;
  • Жирные кислоты регулируют количество сальных желез;
  • Кальций, железо, цинк, магний способствуют полноценному обмену веществ, избавляют от шелушения и воспаления.

Польза кунжутного масла для женщин еще и в том, что оно помогает коже сохранить молодость, разглаживает морщины, питает кожу, глубоко проникает в ее клетки. Поры сужаются, исчезают прыщи и угри.

Масло превосходно подходит для устранения темных кругов вокруг глаз, отеков.

Его используют как в качестве отдельного уходового средства, так и в виде добавки к очищающей косметике.

Применение кунжутного масла в косметологии: рецепты

Широко используется кунжутное масло и в косметологии. Оно позволяет увлажнять, очищать и насыщать питательными веществами кожу, при этом глубоко проникать в нее. На востоке утверждают, что масло сезама останавливает старение кожи, способствуя выведению из нее вредных продуктов метаболизма.

Его нередко используют дома в приготовлении масок, для увлажнения кожи после душа. Перед использованием рекомендуется нагревать масло на водяной бане. Чтобы избавиться от сухой кожи и дряблостей, необходимо делать масляной компресс 1-2 раза в неделю. На несколько минут накладываются аппликации из теплого масла.

  1. Оно также отлично очищает загрязнения и снимает макияж. Нужно смочить вату в теплой воде и нанести несколько капель сезамового масла. После такого очищения кожа останется увлажненной даже без крема.
  2. Бороться с морщинами и отеками на лице можно за счет легкого массажа этих областей. Необходимо подушечками пальцев нанести масло на проблемную кожу, слегка массируя. Оставить на 15 минут, затем промокнуть лицо салфеткой, убрав остатки жира.

Для очищения кожи от прыщей:

Приготовить смесь из 1 столовой ложки кунжутного масла, 1 куриного яйца и пшеничной муки. С получившейся смесью перемешать предварительно растолченную вареную луковицу. Полученный результат должен иметь консистенцию густой сметаны. Этой смесью можно смазывать участки, покрытые прыщами, до полного их исчезновения.

Еще одна полезная способность кунжутного масла, используемая в косметологии – способность поглощать вредные ультрафиолетовые лучи. Поэтому его часто можно увидеть в составе солнцезащитных средств и препаратов.

Масло сезама чрезвычайно полезно для волос. Особенно его целебные свойства оценят те, чьи волосы подверглись окрашиванию, химической завивке или же были истощены по другим причинам. Масло и здесь окажется незаменимым помощником – поспособствует здоровому блеску локонов и защитит их от высушивания. Также оно улучшает состояние сальных желез, что немаловажно для жирной кожи головы.

Витамины В и кремний – настоящие помощники для окрашенных, сухих волос. Витамин Е защищает волосы под воздействием солнца. Масло предотвращает выпадение волос и даже помогает скрыть седину за счет красящих веществ. Локоны станут мягкими и блестящими.

  1. Укрепить волосы поможет ночной компресс. Сезамовое масло подогревают и смазывают им корни волос. Голову необходимо обернуть пленкой и полотенцем. Смывают его с помощью обычного шампуня.
  2. Если смешать мед и кунжутное масло в равных количествах, получим отличную укрепляющую маску для волос. К смеси нужно добавить желток и нанести на сухие волосы. Эффект усиливается, если надеть на них шапочку или обмотать полотенцем.
  3. Для улучшения состояния волос рекомендуется три дня подряд перед сном подпитывать их майским медом, а после этого еще три дня втирать в голову масло сезама. Помимо появления блеска волос улучшается их рост и замедляется поседение.

Я покупаю настоящее сезамовое масло в магазине, которому доверяю. Заказываю вот такое масло ( посмотреть ) и такое ( посмотреть ).

Замечательные органические масла ХОЛОДНОГО отжима, и это очень важно! Такое масло не имеет выраженного запаха кунжута, так как отжимается из сырых не обжаренных семян. Благодаря такой технологии в продукте сохраняется максимум полезных веществ. Хранить такое масло нужно в холодильнике.

Неоднозначна роль употребления кунжутного масла при беременности. Для будущих мам оно может быть, как способом существенно облегчить свое «интересное» положение, так и вредным продуктом для организма. Польза и вред кунжутного масла тут напрямую зависит от употребляемого количества. Дамам «с животиком» лучше прислушаться к старинной мудрости, которая гласит, что все есть и яд, и лекарство – результат определяется лишь дозировкой.

Стопроцентно установлено, что употребление масла кунжутных семян при вынашивании плода помогает и самой женщине, и ее будущему ребенку насытить организм необходимым количеством кальция (а ведь именно его недостатком страдают почти все будущие мамы!).

Правда, чтобы «не переборщить» и не вызвать нарушений, достаточно одной чайной ложки в день . Превышение этой дозы чревато образованием тромбов и варикозом (впрочем, как уже было сказано, людям с варикозными заболеваниями лучше не употреблять сезамовое масло совсем).

Кунжутное масло от растяжек при беременности и после родов

Масло семян кунжута безопасно для мамы и ребенка

Участки, на которых образовались или могут образоваться стрии, необходимо хорошо увлажнять, а кожу поддерживать в тонусе. Сезамовое масло с этим отлично справляется, если втирать его 2 раза в день в проблемные места. Необходимо некоторое время для коррекции растяжек, так как за один раз эффекта достигнуть не получится, а ежедневное его использование поможет избежать появления ненавистного дефекта.

Дорогие читатели. Как же мало мы знаем о полезных продуктах, которые популярны в других культурах. Казалось бы, интернет, телевидение, СМИ и вообще, глобализация, должны способствовать появлению в обиходе самых полезных для человека вещей из разных стран. Однако, как показывает практика, все новое далеко не быстро и не всегда успешно входит в нашу жизнь.

Так и с этим продуктом. Столько информации о лечебных свойствах кунжутного масла, противопоказаниях, пользе и вреде для нашего организма, даны рецепты, как его применять, но… Много ли людей, действительно пользующиеся ими? Присмотритесь к сезамовому маслу, это действительно стоящий целебный продукт, подаренный нам чудесным растением.

Всем здоровья и долголетия!

С любовью, Ирина Лирнецкая

Даже и не думала, что кунжутное масло настолько полезно. Беру Ваши рецепты на вооружение, делаю закладочку, спасибо!

Кунжутное масло использовала только в кулинарии. Спасибо, Ирина, попробую маску с желтком.

Мне очень нравится кунжут. Всё покупаю, где он есть. И в салаты всегда добавляю. А вот масло ещё не покупала. Пристрастилась к кукурузному, хотя знаю, что все масла полезны. Надо перепробовать все.

Да, статья впечатляет. В ней собрано огромное количество полезнейшей информации. Оставлю закладку и буду еще не раз заходить на эту статью. А масло кунжутное поищу в магазинах и аптеках.

Тоже для себя не так давно открыла кунжутное масло, и так понравилось оно! И для здоровья и для красоты… Спасибо за все ваши советы и рецепты.

Ирина, спасибо, что заглянули! Приятно).

Кунжутные семечки я часто использую для разной выпечки, а вот кунжутное масло никогда не покупала. очень понравились его полезные свойства в косметологии. Возьму на заметку.

Мы всей семьёй каждое утро ложем в каши одну стал.ложку кунжутного масла и мажем хлеб кунжутной пастой,очень вкусно и питательно. А кунжутное семя мы используем в выпечку и обязательно делаем кунжутное молоко,детям очень нравится оно да же вкуснее коровьего молока и главное полезнее, настоящий источник кальция.Очень полезная статья, да многие наши соотечественники не знают о его пользе, спасибо.

Спасибо за полезный комментарий!

Ирина, извините, но «ложем» нет такого слова в русском языке. Кладём!

Спасибо за информацию. Я еще слышала , что масло можно капать в глаза для лечения глаз. Ирина, у вас есть такая информация? Спасибо

Нет, такой информации не встречала, ответить нечего по этому поводу.

Без регистрации и подписки!

Никаких данных вводить не нужно, просто скачайте и всё

Кунжутное масло. Полезные свойства. Применение

Дорогие читатели, сегодня я хочу рассказать вам о кунжутном масле. Наверняка, многие из вас слышали о нем. В первую очередь оно ассоциируется у нас с семенами кунжута. Кстати, о самом кунжуте я уже вам рассказывала на блоге в статье Полезные свойства кунжута. Там тоже много всего интересного, на мой взгляд. А сегодня хочу поделиться полезной информацией о масле, которое изготавливается из его зерен методом холодного отжима.

Для себя я открыла это масло совсем недавно и осталась довольна, как его вкусовыми качествами, так и неоспоримой пользой для здоровья. Среди растительных масел я предпочитаю льняное – оно является моим любимым. О нем я вам тоже рассказывала в своей статье о Пользе льняного масла. Но теперь в нашей семье успешно используется еще и кунжутное масло. Конечно, немного оно специфическое на вкус. Но лично мне он очень понравился. Надеюсь, сегодняшняя информация вас также заинтересует, и вы решите попробовать этот полезный продукт. Думаю, вы не пожалеете.

Разрешите представить – масло из кунжута. Второе название кунжутного масла – сезамовое, происходит от ассирийского названия кунжута «сезам», ему аналогично и арабское «сим-сим». Известно, что кунжутное масло использовалось еще в Древнем Вавилоне в кулинарных целях, а египтянами – в медицинских.

В отличие от восточных стран, у нас кунжутное масло пока еще не очень популярно. Однако известность его постепенно растет, и если раньше его можно было купить лишь в аптеках, то сегодня оно появляется и на прилавках супермаркетов. А вот в Японии, Китае, Индии, Корее и Таиланде оно издавна считается незаменимым кулинарным ингредиентом, да и во многих европейских странах масло кунжута получило широкое распространение не в последнюю очередь из-за его полезных качеств.

И у нас в кафе и ресторанах с японской кухней часто подают именно кунжутное масло. Если обычный даже салат мы дома приправим этим маслом и присыплем чуть-чуть кунжутными зернами, он превратится в очень вкусное, полезное блюдо с нотками изыска. Советую попробовать.

Уникальность кунжутного масла в том, что содержащиеся в кунжуте целебные вещества оптимально сбалансированы для человеческого организма. Итак, целебное сезамовое масло содержит:

  • Витамины (Е, А, D, В1, В2, В3, С)
  • Аминокислоты
  • Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-6) и мононенасыщенная олеиновая кислота (Омега-9)
  • Макро- и микроэлементы (кальций, фосфор, калий, цинк, магний, марганец, кремний, железо, медь, никель и др.)
  • Биологически активные вещества, антиоксиданты (сквален, сезамол, фитин, фосфолипиды, фитостеролы и т.д.)

Широкое применение кунжутное масло получило в Аюрведе – древней науке врачевания и правильного подхода к жизни.

Кунжутное масло может быть темным или светлым. Первое получают из обжаренного кунжута, а второе – из свежих зерен. Примечательно, что благодаря технологии изготовления путем холодного отжима кунжутное масло долго не портится, а все полезные вещества в нем хорошо сохраняются.

Чаще всего масло кунжута служит в качестве заправки к салатам, а в горячие блюда его добавляют непосредственно перед тем, как подать на стол. Китайцы любят использовать его в приготовлении соусов, а на востоке им традиционно заправляют плов. Если хотите использовать кунжутное масло для жарки, то лучше брать светлое масло, оно может подвергаться термической обработке. А вот более концентрированное темное масло для жарки и тушения не подойдет. И всегда смотрите на сроки годности.

Пищевая ценность (на 100 г): 99,9 г – жиры, углеводов и белков – 0. Калорийность кунжутного масла – 899 кКал. Очень калорийное масло. Но при этом надо понимать, что мы же его по чуть-чуть будем принимать. Так что при мудрости нашей принесем только пользу своему здоровью.

  • Польза кунжутного масла для пищеварительной системы – облегчает кишечные колики, снижает кислотность желудочного сока, обладает слабительным и глистогонным действием. Входящие в состав фосфолипиды и фитостеролы благотворно влияют на процесс образования и отделения желчи. Используют масло в комплексном лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваний поджелудочной железы, желчного пузыря. Нормализуются обменные процессы в организме.
  • Для лечения ревматизма, болей в суставах . Его используют в качестве массажного средства также для борьбы с артритами, остеохондрозом.
  • Польза кунжутного масла для кроветворной системы . Регулярный прием масла приводит к увеличению количества тромбоцитов, позитивно влияет на процесс свертываемости крови.
  • Для сердечно-сосудистой системы . Содержащиеся витамины и жирные кислоты укрепляют сердечную мышцу, придают эластичность стенкам сосудов. Используется в качестве профилактики в борьбе с гипертонией, атеросклерозом, аритмией, тахикардией, инфарктами и инсультами.
  • Для органов дыхания . Устраняет сухость слизистой носа, применяется в комплексном лечении бронхиальной астмы, пневмонии, борется с сухим кашлем.
  • Польза кунжутного масла для женского и мужского здоровья . Витамины группы В, а также витамин Е, Омега-6, цинк и Омега-9 положительно влияют как на работу предстательной железы у мужчин, так и на функции женской половой системы. Облегчает состояние в период климакса и ПМС. Также полезно кунжутное масло при беременности и во время грудного вскармливания . Поэтому будущим и новоиспеченным мамочкам нужно включить его в свой рацион.
  • Для профилактики онкозаболеваний . Масло кунжута обладает мощным иммуностимулирующим действием, входящие в его состав вещества имеют антиоксидантные свойства.
  • Польза кунжутного масла для поддержания суточной потребности кальция в организме . Чтобы кожа, волосы, ногти, а также костная и хрящевая ткань не истощалась достаточно выпивать 1 чайную ложку кунжутного масла в день. 1 столовая ложка в день повышает содержание кальций в организме в 3 раза! Наверно, стоит обратить на это особое внимание.
  • Улучшает зрение .

Польза кунжутного масла для спортсменов и «работников мысли» (для тела и для мозгов).

А еще полезное масло из зерен сезама стоит употреблять спортсменам-бодибилдерам – оно способствует наращиванию мышечной массы. А содержащиеся в нем витамины уберегают организм от истощения и «подпитывают» такими необходимыми для интенсивных физнагрузок полезными веществами.

Включить в свой рацион полезный растительный продукт должны и представители так называемых профессий «умственного труда». Фосфолипиды, аминокислоты, фосфор и витамины группы В – необходимое «топливо», которое мы расходуем при повышенных умственных нагрузках. Употребление кунжутного масла помогает при расстройстве внимания, стрессах, ухудшении памяти.

Предлагаю посмотреть еще видеоматериал о пользе кунжутного масла. О его пользе рассказывает врачи и диетологи.

Приведу несколько рецептов с полезным кунжутным маслом, которые могут помочь преодолеть некоторые недуги. Итак, как же можно им лечиться?

Ввиду полезности кунжутного масла, у многих мам возникнет закономерный вопрос: «Можно ли давать кунжутное масло детям?» Безусловно, попробовать стоит, однако начинать давать нужно с малых доз и внимательно следить за реакцией.

Начинайте пробовать давать масло не раньше, чем ребенку исполнится первый год. Так, суточная норма для детей от года до трех – 3-5 капель. Детям, старше трех лет – 5-10 капель, такую дозировку можно применять до шестилетнего возраста. А вот более старшим детям (от 10 до 14 лет) можно давать по чайной ложке кунжутного масла в день.

С осторожностью кунжутное масло нужно применять тем, кто страдает от варикозного расширения вен и имеет склонность к тромбообразованию и повышенную свертываемость крови. Прежде чем начать прием масла, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Нельзя применять кунжутное масло вместе с аспирином и продуктами, в состав которых входит щавелевая кислота (огурцы, помидоры, шпинат, петрушка и др.). Такой «коктейль» будет препятствовать выведению кальция из организма, что может привести к мочекаменной болезни.

Да и здоровому человеку лучше не злоупотреблять кунжутным маслом, ведь польза от его употребления как раз в регулярности и самой дозировке. Так что не следует употреблять больше 2-3 чайных ложек кунжутного масла в день.

Говорить о пользе и сфере применения кунжутного масла можно много. В этой статье уместить все полезные рецепты и секреты не удалось. Но в будущем я обязательно расскажу о том, как используется кунжутное масло в косметических и кулинарных целях.

Вот такое полезное кунжутное масло для всего нашего организма. Так что стройнеем, молодеем и оздоравливаемся с кунжутным маслом.

Мой душевный подарок на сегодня Наргиз Закирова — «Женщина, которая поёт» . Я уже писала на блоге о моем взгляде на творчество этой удивительной женщины. Песня, которую когда-то необыкновенно исполняла Алла Пугачева и в исполнении Наргиз зазвучала по-особенному. Роскошно, искренне, чувственно, талантливо.

Желаю всем здоровья с новыми рецептами и полезностями. Применяйте все, что подходит именно вам. Ищите свои варианты поддержания здоровья и красоты. И не забывайте про поддержку и Любовь к вашим близким.

Кунжут. Полезные свойства кунжута Помните волшебные слова в сказке «Али — Баба и сорок разбойников»? Чтобы открылась дверь в скале, за которой хранились несметные сокровища, нужно было произнести.

Календула. Настойка календулы. Полезные свойства. Лечение. Применение Кто из нас не видел эти простые цветы? Наверно, они самые популярные на наших клумбах и цветниках. Календула украшает и многие дачные участки. Вот.

Масло чайного дерева. Полезные свойства. Лечение. Применение Сегодня хочу поговорить о замечательном масле для нашего здоровья и красоты. Масло чайного дерева я открыла для себя очень давно. Расскажу о том, как.

Масло зародышей пшеницы. Полезные свойства. Применение Сегодня я хочу поговорить еще об одном удивительном масле. Масло зародышей пшеницы — если вы не применяли его, думаю, стоит на него обратить наше.

тыквенное масло в капсулах Прием тыквенного масла позволяет решить множество проблем со здоровьем. Тыквенное масло в капсулах могут принимать как взрослые, так и дети старше 14 лет. Так сохраняются все свойства лекарства.

Отзывов (32)

вот мужу заказала для повышения тромбоцитов, кто уже пробовал тоже отпишите

Не думала что такое масло хорошо идет в пищевых целях . Для меня это своего рода приятное открытие .

Кунжутное масло я использую скорее в косметических целях . Оно хорошо идет для улучшения состояния кожи, волос, а также ногтей. Регулярно приобретаю его.

Я втирала это масло в кожу от растяжек. Мне посоветовал доктор на Медынской 9. Растяжки не ушли, но кожа стала бархатистой.

Пользуюсь пищевым кунжутным маслом фирмы Chandi,это продукт высшего качества.Оно универсальное,применять его можно как в кулинарии так и при массаже.Это самое популярное из масел.Кунжутное масло богато витаминами и минералами,оно полезное.Также кунжутное масло используется как согревающее средство при лечении простуды.Советую всем!

Очень нравится по вкусу кунжутное масло, добавляю в салаты пополам с оливковым. Ну а то, что препятствует выведению кальция из организма, мне, наверно, и полезно в моем возрасте (за 50).

Почитала Вашу статью о полезных свойствах кунжутного масла и сразу захотелось его использовать.

Спасибо за информацию о кунжутном масле.Расскажите еще ,пожалуйста, о масле авакадо.

сегодня в магазине специально обратила внимание на это масло! стоит оно у нас в Латвии около 5евро за 250мл… рядом на полке било тыквенное, так тыквенное дороже (производитель обоих масел один)

Никогда не употребляла кунжутное масло и в продаже у нас не видела. Но заинтересовалась, честно говоря. У меня давняя проблема с сердцем, а оно, оказывается, помогает при его заболевании.

Полезные свойства кунжута и кунжутного масла мне понравились, и для тела и для «мозгов»Но будем помнить о притивопоказаниях, Спасибо, Ирина!

если кунжутное масло и помидоры с огурцами не очень приветствуется сочетать, может пару тройку салатиков опубликуете в которые следует добавить кунжутное масло … что бы не было противоречий между ингредиентами? спасибо

Как много сейчас появилось масел. Про кунжутное ничего не знала. Вот теперь буду смотреть его в магазинах или аптеке. Хочется попробовать. Сам кунжут я очень сильно люблю.

Не пользовалась кунжутным маслом, но Вы столько интересного о нем рассказали. Спасибо за подсказку про аптеки — в магазинах у нас его нет, уже смотрела.

Спасибо,Ирочка,за столь интересную и полезную статью.Узнала много нового об экзотическом масле.Попробую поискать у нас и применять

Ирина,о кунжутном масле я много полезного узнала с твоей статьи.Спасибо.Я раньше покупала хлеб с зернами кунжута,а теперь попробую и масло.

Я про кунжутное масло слышала только, что оно полезно, а про все подробности узнала здесь. Все понравилось. Надо поискать в продаже, раньше не обращала на него внимания.

Отличная статья, Ирина, столько интересной и полезной информации! Я заинтересовалась кунжутным маслом, когда начала изучать аюрведу, и сейчас использую его в медицинских целях… правда, это масло у нас тоже очень трудно достать, поэтому, когда появляется возможность, закупаюсь впрок.

Кунжутные семена я использовала на своей кухне, а вот масло купила и стараюсь малому побольше давать, ведь молочные продукты ему совсем нельзя.

а я в магазинах кунжутное масло не видела, наверное, просто внимания не обращала

Я давно уже взяла за правило ежедневно употреблять кунжутное масло и полоскать им рот. Дело в том что у меня проблема с зубами и деснами (беременность дала о себе знать). И я тоже у себя на блоге как-то писала про кунжут, одновременно и принимала кунжутные семечки. Но со временем поняла, что с ними тоже возни много (для лучшего усвоения нужно перемалывать еще), поэтому решила применять кунжутное масло, оно и заменило мне кунжутные семечки. И заметила, пока употребляю его, десна в норме, не воспаляются, не кровоточат, как только прекращаю — проблема вновь появляется.

Иришка, спасибо. Я и не знала, что кунжутное масло такое полезное. Надо поискать на прилавках и попробовать.

Спасибо Ирина, очень подробно рассказали о масле и заинтересовали, вот только некоторые противопоказания настораживают немного. Для желудка оно очень полезно, но вот то, что определенный коктейль может спровоцировать мочекаменную болезнь это меня останавливает, так как у меня к сожалению имеется такая предрасположенность.

Я ни разу не видела у нас в продаже кунжутное масло, хочется попробовать. Тем более, что столько полезных свойств у него. Как увижу, куплю обязательно.

Очень нравится Наргиз Закирова, вот если бы не «Голос», никогда бы и не услышали ее.

Надежда, поищите масло в аптеках… я тоже одно время долго его искала — там и нашла.

Спасибо за подсказку, Нина, поищу в аптеках.

Александр, психолог счастья

Кунжутное семя — рекордсмен содержания кальция среди растений. Однако, получить кальций этот в удобоваримом виде можно, только употребляя масло.

Не встречала кунжутное масло в магазинах и аптеках нашего города. А нужно бы найти, уж очень мне его свойства понравились

Александр, психолог счастья

Светлана, я живу во Владивостоке и у нас много этого масла от разных производителей. В том числе и из Китая.

Но есть и Российские производители — поищите в Яндексе

а как оно пахнет, только вроде оно для заправки — да? а еще и дорогое, я кунжутное семя покупаю и вместо панировки рыбу жарю — вкусно очень

Александр, психолог счастья

Запах у него резкий, терпкий, вкус с горчинкой пряный. Нужно привыкнуть.

Никогда не применяла кунжутное масло, а оно оказывается вон какое полезное. Вот совместить приятное с полезным и заправлять этим маслицем салатики самое то!

  • Лекарственные травы
  • Полезные корешки
  • Медовые продукты
  • Здоровье детей
  • Народные методы
  • Диеты и похудение
  • Желчный пузырь
  • Здоровое питание
  • Профилактика болезней
  • Лицо и тело
  • Красивая фигура
  • Уход за руками
  • Ароматерапия
  • Уход за волосами
  • Косметические масла
  • Маски из овощей
  • Маски из фруктов
  • Маски из ягод
  • Вдохновение для семьи
  • Счастливый ребенок
  • Душевный переплет
  • Искусство для души
  • Позитивная психология
  • Рекламодателям
  • Контакты
  • Летние букеты #15
  • Весенняя акварель #14
  • Душа зимы #13
  • Дыхание осени #12
  • Летние эскизы #11
  • Получить бесплатно
  • Стать автором
  • Все выпуски

Кунжутное масло — полезные свойства и противопоказания. Состав и применение масла кунжута с отзывами и ценами

Родина продукта под названием кунжутное масло – Индия, но на это звание претендуют Китай, Средняя Азия, Япония и Африка. Изготавливается из семян sesamum indicum (индийского кунжута или сезама) с помощью отжима. Применяется в кулинарии, косметологии, медицине и многих других сферах.

В кухне восточных стран есть много рецептов, в которых используется масло кунжута, которое по-другому называется сезамовое. С древности его целебным качествам уделяли большое внимание. В наш век прогресса ученые провели исследования и подтвердили предположения наших предков. Полезные свойства кунжутного масла и показания к применению – это не миф, а доказанный факт. В продукт входят:

  1. Лецитин, помогающий восстанавливать клетки печени.
  2. Фитин, необходимый при болезнях нервной системы.
  3. Бета-ситостерин и холин, регулирующие холестерин в крови.

Кроме того, в нем есть медь, магний, кальций, фосфор, цинк, калий и другие полезные микроэлементы и витамины С, Е, А и группы В. В небольшом количестве в его составе содержатся: олеиновая, стеариновая, линолиевая, пальмитиновая кислоты. Благодаря такому сочетанию оно долго сохраняет полезные антиоксидантные свойства и контролирует кислотность крови.

Употребление продукта благотворно влияет на всех людей, но польза кунжутного масла для женщин любого возраста намного эффективнее. Врачи советуют воспользоваться народными рецептами в следующих случаях:

  • В период планирования беременности, чтобы восполнить недостаток витамина Е.
  • Во время беременности для правильного развития эмбриона.
  • При кормлении для хорошей лактации.
  • При запорах увлажняет кишечник, очищает от кала и действует как лёгкое слабительное.
  • В предменструальный и предклиматический период, чтобы помочь преодолеть эмоциональный и физический дискомфорт.

Любое целебное вещество нужно употреблять с осторожностью, чтобы вместо ожидаемого эффекта не получить вред. Противопоказания у кунжутного масла тоже есть. В их числе:

  • Повышенная свертываемость крови при варикозной болезни и при тромбообразовании.
  • Аллергия на продукт, его непереносимость.
  • Прием препаратов с содержанием аспирина, гормона эстрогена и щавелевой кислоты.

Начинать введение в рацион тоже нужно постепенно, чтобы в случае противопоказаний прекратить прием. Начальная доза составляет 1 чайную ложку за день. Постепенно ее можно довести до 3 столовых ложек. Специалисты народной медицины не рекомендуют подвергать сезамовое масло сильной термической обработке. В этом случае оно потеряет свою полезность. Лучше добавлять его уже в готовую остывшую пищу.

Сложно выделить какую-либо сферу, в которой применение кунжутного масла пользуется наибольшей популярностью. Сюда относятся: приготовление блюд, косметология, правильное питание, фитнес, народная, традиционная медицина и еще многие другие. Свойства сезамового масла и показания к применению позволяют придумывать и воплощать новые рецепты.

Витамины А и Е оказывают волшебное действие на кожные покровы и обладают солнцезащитными свойствами. Косметологи советуют использовать состав кунжутного масла для лица при сухой коже. Хорошие результаты можно получить при лечении дерматологических заболеваний и дефектов:

Благодаря содержанию магния, масло обладает и антистрессовыми свойствами – его применения перед сном наутро лицо приобретет «отдохнувший» вид. По этой же причине продукт применяется при первых признаках старения, для устранения мимических морщин возле глаз и рта. Если пользоваться регулярно, то улучшения станут заметны окружающим уже через неделю.

В Индии почти у всех женщин густые и длинные косы. Это потому, что они пользуются кунжутным маслом для волос. Оно не приносит вреда, подходит любому типу волос и наносится в чистом виде либо вместе с другими компонентами. Применяется, если есть проблемы с волосами:

Кроме того, помогает бороться с ультрафиолетовым излучением и стимулирует быстрый рост волос. Самый простой рецепт:

  1. Подогреть 1 ложку масла на водяной бане.
  2. Нанести на увлажненные волосы.
  3. Подержать 3-5 мин.
  4. Смыть с использованием подходящего шампуня.

Продукт нашел широкое применение в медицине и с успехом лечит многие заболевания, но можно ли применять кунжутное масло для детей? Педиатры, которые не отрицают народных методов, предлагают начать прием с нескольких капель и не раньше, чем ребенок достигнет 1 года. Для таких малышей хватит 3-5 капель в сутки. В 3-6 лет доза увеличивается до 5-10 капель. Детям 10-14 лет – до чайной ложки в день.

Медики с большим стажем не игнорируют народные знания и назначают лечение кунжутным маслом в некоторых случаях. Семя сезама используют:

  • при астме;
  • при гиперфункции щитовидной железы;
  • при лёгочных заболеваниях;
  • при грудном вскармливании;
  • при малокровии;
  • при внутренних кровотечениях;
  • при ожирении;
  • при сухом кашле;
  • при одышке;
  • при насморке;
  • при сахарном диабете.

В Аюрведе – древней восточной науке о правильном питании и образе жизни, вещество принимается и наружно, и внутренне. Дозировка строго определяется в соответствии с типом тела. Кому-то подходит втирание масла для лечебного массажа или наложения масок, а кто-то может смело употреблять его внутрь со всеми блюдами для улучшения пищеварительных процессов.

Сбор семян начинается после их созревания. Ветви с плодами срезаются и ставятся в темное место вертикально на месяц. Если процесс не соблюдается, то защитная капсула не лопается и получается небольшой выход продукта. По цвету виды незначительно отличаются – они могут быть темными и светлыми. Это зависит от того, подвергались ли семена обжарке или нет.

Светлый получается у нерафинированного масла при холодном отжиме, из семян, не подвергающихся обработке, его аромат и вкус не такой насыщенный. Подойдет для тех, кто уже пробовал кунжутное масло, но оно не понравилось. Для темного используются жареные семечки, обладающие сильным выраженным запахом. Его кладут только в холодные блюда и применяют для ароматерапии. На пользу и вред оттенок не влияет. Хранить после выпуска не больше года.

Советы как выбрать кунжутное масло через каталог интернет-магазина:

  1. Купите семена кунжута. Они продаются в любом супермаркете и попробуйте их на вкус. Так проще решить, нравится ли продукт или нет.
  2. Рассмотрите фото. Действительно ли на нем изображено масло того цвета, который заявлен в описании. При необходимости можно сравнить с другими ресурсами.
  3. Поинтересуйтесь о сроке годности.
  4. Почитайте отзывы о покупках на данном сайте, спросите у покупателей, соответствует ли картинка полученному товару.

Продукт можно заказать в аптеках и специализированных сайтах разных производителей под названием sesame oil. Сырье растет за границей, поэтому оно не может стоить недорого. Цена на кунжутное масло не должна быть ниже 150-180 рублей за 100 г. Для сравнения можно посмотреть стоимость в таблице.

Видео: польза кунжутного масла для организма

Мне пришлось воспользоваться этим маслом по совету подруги, когда начали сильно сечься и выпадать волосы. Купила в интернет-магазине по цене 250 рублей за 100 г. Наносила каждый день перед вечерним душем. Втирала в голову и ждала 5 минут, а потом смывала шампунем. Параллельно пила натощак по чайной ложке. Через неделю выпадение прекратилось.

Я пила масло сезама для похудения, чтобы хоть немного снизить аппетит. Для этого принимала 1 ст. ложку два раза в день – утром и вечером. Не скажу, что сразу помогло, даже была недовольна результатом. Зато знакомые отметили, что цвет кожи изменился, а волосы засияли. Сейчас прошло уже 2 месяца, я похудела на 5 кг. Продолжаю прием после недельного перерыва.

Познакомилась с продуктом, когда увлеклась техникой Аюрведы. Оно входит в основу многих блюд для моего типа тела. Употребляла вместе с салатами и другой пищей. Сейчас просто не могу себе представить еду без него. Пользовалась и наружно, но думаю, что это не так эффективно. Сейчас чувствую бодрость и не устаю после длительных занятий йогой.

Источники:

Восточный колорит кунжутное масло для лечения и красоты, или что может семечко сезама!
Чудесные полезные свойства кунжутного масла и противопоказания к его применению. Польза и вред для организма, как принимать при беременности, для женщин в период менопаузы
http://detki-roditeli.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BD%D0%B6%D1%83%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D0%BF/
Кунжутное масло
Кунжутное масло. Полезные свойства. Применение. Состав.Как выбрать? Калорийность. Пищевая ценность. Вред и противопоказания. Лечение кунжутным маслом. Кунжутное масло детям.
http://irinazaytseva.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznye-svojstva-primenenie.html
Кунжутное масло — полезные свойства и противопоказания
Кунжутное масло – уникальный продукт, кладезь полезных витаминов. Делает кожу и волосы красивыми, лечит многие болезни. Правильно его выбрать помогут несколько простых правил
http://sovets.net/9023-kunjutnoe-maslo.html

COMMENTS