Популярные записи:

Измена замужней женщины Замужняя женщина глазами мужчины Проблема измены замужней женщины пользуется популярностью среди мужчин. Но, почему же… (3)Актуальный маникюр Аккуратная длина: 52 варианта маникюра на короткие ногти Маникюр – это визитная карточка девушки и… (3)Почему мужчина водолей исчезает Водолей мужчина Типичный Водолей мужчина – это очень тактичный человек с противоречивым характером. Он джентльмен… (2)Как игнорировать человека которого любишь 20 способов забыть любимого максимально быстро На первоначальной стадии избавиться от любимого мужчины сложно. Это… (2)Виды семьи Виды и типы семей Альфред Адлер классифицирует семьи по царящим в них отношениям, разбивая их… (2)

Как приготовить домашнюю пиццу

Домашняя пицца: 3 самых быстрых рецепта

Когда хочется быстро, но вкусно перекусить, домашняя пицца может стать отличным решением. В этой подборке мы собрали для вас 3 самых простых и быстрых рецептах приготовления вкусной домашней пиццы.

Многие рецепты быстрой пиццы, которыми повсеместно делятся кулинары, основаны на рецепте знаменитого американского повара Джейми Оливера. Его рецепт быстрой пиццы прост: замесите тесто в пропорции 3 к 3 и к 1: 3 ст.л. муки, 3 ст.л. сметаны/майонеза и 1 яйцо, также нужно добавить щепотку соли, погашенную каплей уксуса – по консистенции такое тесто должно получиться как на оладьи. Все очень быстро и просто! Сначала такую основу для пиццы нужно в течение 10 минут запечь в духовке, разогретой до 235 градусов, затем пицца запекается еще столько же при температуре 200градусов уже с начинкой.

В принципе, после приведенного рецепта Д. Оливера что-то писать далее о быстрой пицце излишне, но мы все-таки расскажем о трех самых быстрых рецептах приготовления пиццы.

Понадобится: 9 ст.л. муки, по 4 ст.л. сметаны/кефира и майонеза, 2 яйца, 1 щепотка гашенной каплей уксуса соды, начинка – продукты по вкусу, сыр.

Как приготовить быструю пиццу на сковороде. Из майонеза и кефира или сметаны, муки и яиц замесить жидкое тесто, добавить гашенную соду, перемешать и вылить тесто на смазанную маслом сковороду. Нарезать все ингредиенты для начинки, выложить на тесто, посыпать все тертым сыром и под крышкой запекать пиццу 15 мин.

Майонез можно не использовать вообще – готовить тесто можно только на одном кефире или сметане.

Рецепт приготовления быстрой пиццы на дрожжевом тесте

Понадобится: 300мл молока, по 2 ст.л. растительного масла и майонеза, 1 пакетик быстродействующих дрожжей, мука, соль, начинка – ингредиенты по вкусу, соль.

Как приготовить быструю пиццу на дрожжевом тесте. В миску высыпать дрожжи, подсолить их, влить теплое молоко, перемешать, оставить на 15 мин в тепле, добавить немного муки и замесить жидкое тесто, добавить масло и майонез, перемешать и всыпать столько муки чтобы тесто стало густым, нетекучим. Дать тесту 15 мин расстояться, отрезать кусочек, раскатать, выложить в смазанную маслом форму, смазать кетчупом, выложить начинку, посыпать сверху сыром и запечь в хорошо разогретой духовке 20-30 мин до готовности.

Лучшие начинки для быстрой пиццы – то, что осталось в холодильнике, например, остатки мясного или куриного рулета, фарш, сосиски и т.п.

Третий рецепт быстрой пиццы предполагает приготовление настоящей итальянской пиццы на дрожжевом тесте с оливковым маслом.

Понадобится: 2,5 стакана муки, 1 стакан воды теплой, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. дрожжей сухих быстродействующих, 1 ч.л. соли, для начинки – 250г рубленых помидоров, 150г сыра моцарелла, 2 зубчика чеснока, 1 пучок базилика, 1 ст.л. масла оливкового, 1 ч.л. орегано, перец, соль.

Как быстро приготовить итальянскую пиццу. Муку просеять в миску, в центре сделать углубление, влить масло, всыпать соль и дрожжи, аккуратно вливая в ямку воду, подмешивать муку с краев к центру, замесить вязкое тесто, выложить его на стол, присыпанный мукой и месить 10 мин до эластичности, накрыть тесто и дать ему подойти в тепле (лучше всего выложить его в тарелку, а ее поставить в бОльшую емкость с горячей водой) 20 мин. Пока тесто подходит мелко нарезать чеснок, на 1 ст.л. масла его обжарить, добавить помидоры, посолить и поперчить, всыпать орегано, потушить 15 мин на медленном огне. Пополам разделить тесто, растянуть каждую половину аккуратно от центра краям, раскатать скалкой до толщины не более 0,5см. Выложить томатный соус на обе пиццы, сверху уложить нарезанный тонкими ломтиками сыр, базилик, выпекать пиццу 10 мин в разогретой до 220 градусов духовке до расплавления сыра.

Пиццу многие любят не только за разнообразие начинок, но и за быстроту приготовления. Научившись готовить вкусную домашнюю пиццу по предложенным рецептам, вы получите массу похвал от довольных родственников и друзей!

Они это приготовили. Посмотрите, что получилось

Описание к фотографии

Комментарии 57 Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Я использую похожий рецепт дома, готовлю не часто, бывает заказываю в Империя пиццы, очень много начинки и очень вкусные соусы.

А я вот не очень люблю готовить(( Даже всякие вкусняшки ленюсь делать. Поэтому когда очень хочется пиццы меня спасает Империю пиццы.Там очень вкусно готовят,перепробовала всякие.Начинки всегда много,тесто вкусное.

Пицца очень вкусная, пальчики оближешь. Если вдруг хочется вкуснейшей пиццы, мы даже не думаем где заказать. Не лазаем в интернете а сразу звоним в Империю пиццы.У них всегда пицца из свежих продуктов и очень много начинки в ней.

по рецепту Джейми Оливера получается превосходно!

Рецепт итальянской пиццы супер. Тесто тоненькое. и не сухое. Муж и дочка в восторге. Советую.

Спасибо за рецепт, приготовила и теперь не буду др.рецепты искать. Из всех — это самый удачный, вкусный и лучший (3-ий готовила). Просто замечательный итальянский томатный соус — равных нет. Спасибо, что донесли до нас!)))

Пригласила гостей, вооружилась рецептами . но не тут то было. Кто готовить умеет, а кому то не дано. последнее про меня. В общем испортив немного продуктов я решила больше не экспериментировать и позвонила в Империю пиццы))) все поверили что готовила сама)) Хорошо хоть привезти успели до прихода гостей)

Тесто явно не для пиццы. как пирог вкусно) но пиццу я люблю заказывать в империи пиццы, вот там она настоящая, на тоненьком мягком тесте, сочная, много начинки, сыра ммм самому такого не повторишь дома)

Не знаю,рецепты вполне хорошие и довольно легкие.Но вкус чуть-чуть подкачал. Начинку лучше придумать свою(по вкусу)

Ну это какая-то ненастоящая пицца) хотя в детстве мама вкусно готовила) но я всё равно люблю пиццу заказывать с доставкой, в империи пиццы самая вкусная, какой и должна быть пицца с правильным тестом и сочной начинкой

Спасибо за быстрый рецепт пиццы!

одну пиццу уже приготовила — неплохо, как вариант для завтрака — вообще класс!

про соль тоже насмешило) я тоже давно по такому же рецепту готовлю пиццу, правда, еще добавляю 1 ч.л. сахара, мне кажется, тесто лучше так поднимается. Очень хороший рецепт, присоединяюсь! Но самая любимая у меня сейчас пицца Цезарь, ее готовят у нас в Кургане в Япоки http://yapoki.ru/catalog/pizza с пармезаном и соусом Цезарь, я пока такое дома повторить не могу)

Классный рецепт, надо будет попробовать приготовить. Может кому будет интересно, я в интернете нашел рецепт приготовления вкусной и быстрой пиццы. Вот он — http://www.puzo2arbuza.ru/recipe-items/retsept-prigotovleniya-byistroy-i-prostoy-pitstsyi . Вкуснятина !

Опробовала сразу несколько рецептов. Это было вкусно.

Ой какая вкуснятина!Все бегу на кухню!

Здрассссте, приехали. Кто сказал, что соль убивает дрожжи. Правильный рецепт таааак подходит, что мама не горюй. Реверанс перед горе — кулинаром, который хочет блестнуть эрудицией. Только пока не попробуешь рецепты, не стоит писать комментарий. Порой можно и за умного сойти. Рецепт с дрожжами, на мой взгляд, самый удачный. На его основе я пеку оладьи. Толщина их 2 см. Так что, сорри, данный коммент для меня в минус 100%!

первый раз слышу, чтобы соль гасили уксусом?! рецепт от Д. Оливера. Наверно сода?

Доброго дня. Кулинары! Разве вы не знаете, что соль убивает дрожжи. Подходить такое тесто не будет точно.

Делала пиццу на дрожжево тесте.. Пальчики оближешь. Спасибо зща рецепт

Люблю пиццу. С удовольствим сделаю.

все. истекла слюной и побежала в магазин за ингредиентами. спасибо за рецепт! от себя добавлю, что в пицце совсем не сложно сделать сырный бортик. очень оригинально и вкусно!

Сделала на завтрак,все в восторге,спасибо за рецепт

Спасибо большое за рецепты

хороший рецепт, только муки надо меньше- ложка без горки, а то у меня получился пирог, а не тонкая пицца

Пицца на кефире очень вкусная, я в тесто майонез не добавляю, тает во рту.

Как приготовить домашнюю пиццу

  • Фаршированные кабачки рецепт с фото
  • Что приготовить из креветок рецепты с фото
  • Рецепт драников в мультипекаре Редмонд
  • Пирог с печенью в духовке рецепт с фото пошагово
  • Вафли без масла и муки — хлебцы рецепт с фото!
  • Рецепт курицы с тыквой в духовке по-быстрому!

на Самуи

  • Беременность

    Огромная вкусная пицца!

    Предлагаю вам рецепт самой простой пиццы своими руками с фото, который я знаю. Получается очень и очень вкусная пицца легко и просто! И недорого — я вообще не понимаю, почему доставка большой пиццы предлагается за 1500-2000 рублей, если домашняя пицца получается по стоимости рублей 200-250 даже после подорожания цен) Хотя, конечно, все зависит от начинки — я делаю пиццу из того, что завалялось в холодильнике, то есть, вообще ничего специально не покупаю.

    Итак, что потребуется для изготовления дрожжевой пиццы в духовке:

    Состав теста для дрожжевой пиццы:

    -Пол чайной ложки соли

    -Пакетик быстрорастворимых дрожжей

    -Чуть-чуть сливочного масла для противня

    На начинку — что угодно)

    Начинку можно делать из чего угодно: добавить грибы, колбасу, оливки…

    У меня в холодильнике завалялись:

    Майонез и кетчуп.

    Ах да — для тех, кто блюдет фигуру, сидит на диетах и следит за пользой пищи — на вечер об этом придется забыть)

    По моим ингридиентам домашняя пицца получается большая, кусков 12 хорошего размера. Хватит на большую компанию.

    Как сделать тесто для пиццы простой рецепт:

    Возьмите яйцо, взбейте вилкой, добавьте стакан теплой воды (беру комнатной воды — кипяченую -и добавляю капельку горячей). Размешайте вилкой до полной однородности. Высыпьте половину чайной ложки соли. Тесто получится довольно пресное, можно добавить больше соли.

    Перемешайте муку с быстрорастворимыми дрожжами. У меня был пакет дрожжей, на котором написано «на 1 кг муки». Я ленивая, потому высыпала пол пакета в кружку муки, перемешала пальцем, добавила к яйцу с водой. Потом также оставшуюся половину пакета. И стала мешать тесто.

    Далее ввела муку, пока тесто не стало той консистенции, что его уже можно месить руками. Ушло почти 4 стакана муки.

    Вам остается хорошо вымесить тесто! Потом поставьте его в теплое место — я ставлю поближе к плите. И займитесь начинкой! Тесто в это время поднимется.

    Я нарезала, как видите на фото, что было — немного лука (треть), 3 яйца (хватит и одного, но мне нравится с тремя), сосиски, помидорки.

    Присыпьте стол мукой, скалку тоже.

    Раскатайте большой блин размером с ваш противень. Или чуть больше — края загнем. Из данных пропорций выходит теста на большой противень для пиццы со средней толщиной теста (увидите на фото ниже, тесто от толщины раскатанного еще поднимется в духовке)

    Противень смажьте куском сливочного масла. Пиццу на подсолнечном масле не люблю.

    Перенесите тесто для пиццы на противень. Я кладу на тесто скалку посередине, загибаю на нее один край теста сверху, потом снизу, быстро переношу и расправляю. Если тесто липкое — присыпьте перед этим мукой, будет проще переносить.

    Смажьте тесто майонезом и кетчупом. Если у вас много сыра — тут можно натереть слой сыра на тесто — будет вкуснее.

    Размажьте ложкой эту гадость)

    Насыпьте сверху, равномерно распределяя по всему тесту пиццы, лук, яйца, сосиски.

    Выложите помидоры. Помидоры можно посыпать молотым черным перцем. Если любите — добавьте зелень. И еще немного майонеза и кетчупа.

    Потрите сверху всего этого безобразия сыр на крупной терке. У меня завалялось два разных куска — будет еще вкуснее)

    Загните края. Чтобы не сильно потом поднялись — прижмите вилкой по периметру. Кому не лень — можно растопить кусочек сливочного масла в микроволновке и смазать кулинарной силиконовой кисточкой (брала за 14 руб в ашане) края. Это даст румяную корочку.

    Ставим в духовку (я в холодную). Я пеку пиццу на 200 градусах 10 минут! То есть, пицца печется быстро! Но у меня хорошая новая духовка — там есть режим «пицца» — 15 минут, 5 минут нагревается до 200 градусов и 10 минут печется. Раньше в старой-старой газовой духовке я пекла домашнюю пиццу около 40 минут при максимальной температуре, которая там не определялась)

    Вот и все! Просто и вкусно — рецепт пиццы на скорую руку! Приятного аппетита)

    А к чаю можно приготовить своими руками много вкусного:

    И многие другие пошаговые рецепты с фото в рубрике «О вкусном«!

    Пицца

    Видео рецепты пиццы

        Упорядочить по:
    • Новизне
    • Лайкам
    • Просмотрам
    • Комментариям
    • Калорийности

    Ингредиенты

    Кетчуп — до 3 ч.л. по желанию

    Соль — 1 щепотка

    Сухие дрожжи — 1 ч.л.

    Соль — 1 щепотка

    Растительное масло — 1-2 ч.л. для рук

    Сыр твердый — 50 г

    Моцарелла — 100 г

    Кетчуп или томатный соус — 2-3 ст.л.

    Помидоры черри — 5-6 шт.

    Вода теплая — 50 мл

    Масло растительное — 1 ч.л.

    Мука пшеничная — 1-1,2 стакана

    Соль — 3 щепотки

    Перец черный молотый — по вкусу

    Маслины без косточек — 10 шт.

    Помидоры — 1-2 шт.

    Зелень — для украшения

    Дрожжи сухие — 5 г

    Мука пшеничная — 2 стакана

    Подсолнечное масло — 1 ст.л.

    Масло оливковое — 2 ст.л.

    Дрожжи сухие — 0,5 ч.л.

    Вода теплая — 2/3 стакана

    Томатный соус — 1 ст.л

    Шампиньон крупный — 1 шт.

    Лук белый — 0,5 шт.

    Мясо копченое — 100 г

    Маслины б/к — 10-15 шт.

    Растительное масло – 2 ст.л.

    Сливочное масло – 70 г

    Приправа «Мивина» — 1 ст.л.

    Масло растительное – 2 ст.л.

    Тимьян – по вкусу

    Мука пшеничная – 400 г

    Томатная паста – 80 г

    Сыр твердый – 150 г

    Мука — около 1 стакана

    Масло сливочное — 100 г

    Желток яйца — 1 шт.

    Соль — 1 щепотка

    Куриное мясо запеченное

    Кефир — 0.5 стакана

    Масло растительное — 2 ст.л.

    Соус томатный — 2 ст.л.

    Перец сладкий — 1 шт.

    Оливки — несколько штук

    Мука пшеничная — 1,5 стакана

    Соль — 3 щепотки

    Масло растительное — 1,5 ч.л.

    Колбаса любого сорта — 100 г

    Сыр твердый — 30 г

    Шампиньоны — 2 шт.

    Моцарелла — 80 г

    Соль, орегано — по вкусу

    Оливковое масло — 50 мл

    Мука — около 1,5 стаканов

    Маринад — 0,5 стакана

    Растительное масло — 2 ст.л.

    Сода — на кончике ножа

    Колбаса п/к — 10 ломтиков

    Сыр сулугуни — до 50 г

    Лук репчатый — 1/4 головки

    Огурец маринованный — 0,5-1 шт.

    Кетчуп — до 1 ст.л.

    Тесто слоеное дрожжевое — 400 г

    Лук красный — 1 шт.

    Помидор большой — 1 шт.

    Грибы большие — 2 шт.

    Сыр твердый — 100 г

    Мясо копченое — 150 г

    Мука пшеничная — 400 г

    Вода теплая — 1 стакан

    Масло оливковое — 3 ст.л.

    Дрожжи быстродействующие — 1 ч.л.

    Колбаса варено-копченая — 100 г

    Колбаски сыровяленые — 3-4 шт.

    Шампиньоны — 1-2 шт.

    Лук белый — 0,5 шт.

    Помидоры черри — 3 шт.

    Сыр твердый, тертый — 3-4 ст.л.

    Томатный соус — 1-2 ст.л.

    Оливковое масло – 2 ст.л.

    Твердый сыр – 200 г

    Сладкий перец – 1 шт.

    Помидоры – 5-6 шт.

    Томатный соус – 60 мл

    Базилик – 2-3 веточки

    Мука — около 2-х стаканов по 200 мл

    Сливочное масло — 25-30 г

    Дрожжи сухие — 2/3 ч.л.

    Соль — 1 щепотка

    Колбаса п/к — 100 г

    Сыр сулугуни — 50 г

    Лук зеленый — по вкусу

    Масло оливковое — 3 ст.л.

    Томатная паста — 1 дес.л.

    Сахар — по вкусу

    Острый соус чили — 1 ч.л.

    Орегано сушеный — 1 ч.л.

    Перец болгарский — 1 шт.

    Колбаса копченая — 6 ломтиков

    Сыр моцарелла — 150 г

    Оливки б/косточек — 50 г

    Пассата томатная — 3 ст.л.

    Ветчина вареная — 70 г

    Сыр моцарелла — 40 г

    Сыр твердый — 40 г

    Шампиньоны — 2 шт.

    Соль, орегано — по вкусу

    Тунец консервированный — 2 ст.л.

    Соль, перец, орегано — по вкусу

    Дрожжи не сухие — 2 г

    Мука — около 2х стаканов/ 250 г

    Оливковое масло — 1 ст.л.

    Дрожжи сухие — 0,5 ч.л.

    Соль — 1 щепотка

    Сыр «сулугуни» — 30 г

    Сыр полутвердый — 30 г

    Сыр «пармезан» — 20 г

    Сыр с голубой плесенью — по вкусу

    Соус песто — по вкусу

    Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г

    Помидоры черри — 10-15 шт.

    Томаты в собственном соку (нарезанные кубиками) — 6 ст.л.

    Пармская ветчина — 10 кусочков

    Моцарелла — мини-упаковка (125 г)

    Прованские травы — по вкусу

    Оливки черные — 14-16 шт.

    Масло оливковое — 3 ст.л.

    Уксус бальзамический — 2 ст.л.

    Перец черный молотый — по вкусу

    Дрожжи быстродействующие – 7 г

    Мука пшеничная – 500 г

    Растительное масло – 2 ст.л.

    Томатный соус – 100-150 мл

    Колбаса/ветчина – 300-400 г

    Базилик – 1 пучок

    Оливки/маслины – 1 горсть (по желанию)

    Желток – 1-2 шт. (для смазывания теста)

    Мука пшеничная – 2 стакана

    Дрожжи быстродействующие – 1 ч.л.

    Масло оливковое – 1 ч.л.

    Колбаса сырокопченая – 60 г

    Сыр «Ламбер» – 100 г

    Перец болгарский – по вкусу

    Помидоры (мини) – по вкусу

    Маслины без косточки (черные) – 10 шт.

    Вода — 0,5 стакан

    Соль — 3 щепотки

    Оливковое масло — 1,5 ст.л.

    Подборки рубрики

    Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

    Источники:
    Домашняя пицца 3 самых быстрых рецепта
    Многие рецепты быстрой пиццы, которыми повсеместно делятся кулинары, основаны на рецепте знаменитого американского повара Джейми Оливера.
    http://ovkuse.ru/recipes/picca-3-bystryx-recepta/
    Как приготовить домашнюю пиццу
    Очень простой рецепт пиццы с фото! — Предлагаю вам рецепт самой простой пиццы своими руками с фото, который я знаю. Получается очень и очень вкусная пицца легко и просто! И недорого!!!
    http://teddy-love.com/ochen-prostoy-retsept-pitstsyi-s-foto.html
    Как приготовить домашнюю пиццу 1
    Кулинарные рецепты приготовления сырных блюд и пиццы в домашних условиях.
    http://www.iamcook.ru/showsubsection/pizza

    (Visited 1 times, 1 visits today)
  • Популярные записи:

    Если мужчина скорпион не звонит Как мужчина Скорпион расстается?Мужчины, рожденные под знаком зодиака Скорпион эгоистичны, самодостаточны и даже холодные в… (2)Как понять что ты нравишься парню в интернете Как по переписке понять что нравишься парню? Парень предложил встречаться, девушка соглашается. Уже после первой… (2)Прошел год после расставания Можно ли вернуть отношения после разрыва в два года? Можно ли вернуть отношения после разрыва… (2)

    COMMENTS